![Заливной пирог с курицей на сковороде](/files/loader.gif)
Очень мне понравилось печь пироги в сковороде Получаются они пышными и румяными Кефирное тесто прекрасно подходит для заливных пирогов В начинке у меня отварное куриное филе к нему можно поджарить лук или натереть сыр я не стала усложнять да и дети не любят ...
![Пинса](/files/loader.gif)
Пинса придумана по очень древним традициям чуть ли не в Древнем Риме пекли прототип такой пиццы из теста долгого вызревания Самое большое отличие от пиццы долгое время созревания Тесто пинсы отдыхает в холодильнике от 24 до 120 часов прежде чем с ним можно будет работать т е значительно дольше теста для пиццы Это приводит к тому что все процессы брожения перед потреблением пинсы в пищу у ...
![Настойка на киви на самогоне](/files/loader.gif)
Настойка готовится из спелых и переспелых плодов Оптимальный вариант алкогольной основы самогон двойной перегонки но можно использовать водку или разведённый спирт Цедра лимона придаст интересный оттенок аромату Подчеркну что использовать можно только самый верхний слой кожуры так как белая мякоть придаст напитку горечь ...
![Квашеный дунганский перец](/files/loader.gif)
Квашеный острый перец очень часто подают к столу вместе с мясом Кроме того он отлично подходит к домашним застольям с шашлыками и любыми другими горячими мясными и куриными блюдами Такая закуска придется по душе далеко не многим так как перец получается ядреным Но если у вас нет противопоказаний если вы не придерживаетесь лечебной диеты то немного такого перца не навредит Один важный ...
![Картошка по-деревенски на сковороде с чесноком](/files/loader.gif)
Картофель по деревенски чаще всего запекают в духовке Сегодня я предлагаю его приготовить на сковороде с добавлением чеснока Для этого блюда лучше использовать белые сорта картошки Если картофель с тонкой шкуркой то её можно не очищать а просто тщательно промыть клубни щёткой и обязательно обсушить Получается невероятно ароматная румяная и вкусная картошечка Приготовьте картошечку по этому ...
![ПП сырники из рикотты](/files/loader.gif)
Приготовим полезные и вкусные сырники из рикотты с добавлением цельнозерновой муки Вместо сахара добавим сахарозаменитель Стевия а жарить предлагаю их на кокосовом масле При желании можно запечь в духовке просто тогда готовиться творожный десерт будет дольше Сыр Рикотта придает сырникам необыкновенно мягкую и нежную структуру Благодаря нескольким секретам приготовления вы будете дел ...
![ПП соус из греческого йогурта](/files/loader.gif)
Соусы приготовленные на йогурте прекрасно сочетаются с разными блюдами Они подходят к мясу птице рыбе свежим овощам овощам на гриле хлебцам Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень простого ПП соуса на основе греческого йогурта Этот соус получается самодостаточным и его вполне можно подать как самостоятельное блюдо для легкого перекуса ...
![Рыбный суп из хека](/files/loader.gif)
Чтобы приготовить рыбный суп совсем не обязательно брать дорогие сорта рыбы Из обычного хека получается замечательное ароматное сытное и вкусное первое блюдо Суп готовится просто и быстро ...
![Вареники с сырой картошкой и луком](/files/loader.gif)
Очень вкусное очень сытное и очень бюджетное блюдо которое при этом очень просто готовится При желании добавьте в картофельно луковую начинку любимые специи чтобы получить более яркий вкус Если вы заготовили большую порцию вареников то их можно заморозить в морозильной камере впрок ...
![Варенье из неспелой дыни](/files/loader.gif)
Невероятно ароматное варенье из недозрелой дыни обязательно придется вам по душе Оно получается не слишком густым но очень насыщенным Помните что дыня состоит практически из одной только жидкости поэтому не нарезайте ее мякоть мелкими кубиками они разварятся Нарезайте средними или крупными они все равно уменьшатся вдвое а то и втрое По желанию можете добавить немного ванильно ...