Вкусные домашние рецепты

Как разделать и почистить камбалу для жарки на сковороде?

Как разделать и почистить камбалу для жарки на сковороде? Камбала пользуется большой популярностью в кулинарии ее жарят варят тушат запекают вялят и коптят У этой рыбы белое вкусное нежное и сочное мясо Многие не едят камбалу из за специфического запаха который появляется при жарке но с этим недостатком легко бороться А как это сделать вы узнаете в самом рецепте ...

Рыбное суфле с рисом

Рыбное суфле с рисом Рыбное суфле с рисом это такое вкусное нежное диетическое блюдо которое и для сторонников ПП подойдет и для детского стола и для восстановления сил после болезни и для разнообразия повседневного меню Рыбку для суфле нужно взять с малым количеством костей подойдет и речная и морская и океаническая рыба минтай треска горбуша щука судак Суфле можно приготовить и из благородных ...

Тушеная баранина с баклажанами и помидорами

Тушеная баранина с баклажанами и помидорами Даже из самого названия понятно что из чего и как Предлагаю привнести интересные нотки в достаточно традиционное по составу блюдо Для тушения подходит например баранья лопатка У меня она была куплена уже нарезанной на куски для тушения В качестве специй используйте чеснок лимон корицу и при подаче молотые острые и или душистые перцы Лимон должен быть ароматным и цедровым т е с ко ...

Джем-желе из черной смородины

Джем-желе из черной смородины Смородина перетертая с сахаром это своего рода классика и я делаю такую заготовку каждый год но уже в меньших количествах А все дело в том что холодильник увы у меня не резиновый и я не могу заполнить его одними заготовками Поэтому предпочитаю варить ягоды В завершение цикла сладких заготовок сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом Рецепт предельно простой и несложный ...

Рулетики из кабачков с ветчиной

Рулетики из кабачков с ветчиной Идеальная закуска для праздничного стола и не только Здесь прекрасно сочетаются овощи с ветчиной Обжаренные пластинки кабачков заверните рулетиком с начинкой из ветчины ломтика помидора и майонеза Рулетики получаются пикантными на вкус и очень ароматными за счет ветчины В таком виде кабачки никогда не будут надоедать Подавать лучше в охлажденном виде ...

Белковый крем для капкейков (+простые капкейки)

Белковый крем для капкейков (+простые капкейки) Самый простой в приготовлении крем для капкейков белковый Если вы точно будете соблюдать пропорции вам даже не нужно будет взбивать его на водяной бане Главное подавать капкейки с белковым кремом сразу же после высаживания на них крема По желанию его можно окрасить в различные цвета используя пищевой краситель Помните что крем отсаживается только на остывшие и охлажденные капке ...

Паштет из шпрот и плавленого сыра

Паштет из шпрот и плавленого сыра Прекрасная закуска на праздничный стол и не только Благодаря тому что в паштет добавляются плавленый сыр и яйца он выходит очень сытным и питательным Копченые шпроты в масле придадут намазке отличный аромат а репчатый лук пикантную острую нотку Все компоненты идеально сочетаются а приятным бонусом станет то что паштет быстро и просто готовится ...

Масляный крем для бисквитного торта со сгущенкой

Масляный крем для бисквитного торта со сгущенкой Сгущенку возьмем вареную поэтому итоговый крем имеет оттенок кофе с молоком Структура крема нежная при охлаждении в холодильнике достаточно стабильная Готовится крем быстро и просто соединяем все ингредиенты и взбиваем миксером до получения однородного крема ...

Овощной суп с клецками

Овощной суп с клецками Сегодня готовим очень вкусный и сытный овощной суп с клецками В нем нет картошки и крупы Достаточно большой набор самых разных овощей делает это блюдо очень полезным и ароматным Такой овощной суп отлично подойдет на обед взрослым и детям Суп можно приготовить на воде только потребуется растительного масла немного больше ...

Пилита

Пилита Пилита это национальное блюдо Таджикистана Интересный факт что рецептов исходников в интернете не сыскать а те рецепты что есть разнятся Я приготовила дрожжевой хворост из теста на кефире а формовку взяла ту что мне больше понравилась Надеюсь этот вариант правильный или близок к этому В любом случае пышки получаются мягкими и буквально тают на губах а корочка у них хрустящая как у ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Фруктовый микс в апельсиновых корзинках, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!