Назук это выпечка армянской кухни Тесто делается со сметаной сливочным маслом или маргарином и дрожжами А начинка масляная крошка из муки масла с дробленым грецким орехом Тесто раскатывается в тонкий пласт посыпается масляной крошкой сворачивается в рулет и нарезается на кусочки ...
Говорят что сколько поваров столько и рецептов супов рамен Это и хорошо так как есть простор для кулинарного творчества но и риск что могут быть споры на тему правильного рецепта Думаю что хоть и нет какого либо единого классического рецепта но есть определенные принципы приготовления и подачи этого вкуснейшего супа японской кухни Покажу один из вариантов рамен со свининой Дл ...
Чтобы слойки получились хрустящими с чёткими тонкими слоями используйте слоеное бездрожжевое тесто Оно отлично подходит для любой начинки Сегодня я готовила слойки с творогом и яблоком получилось вкусно сытно и ароматно Яблоко можно выбирать любого сорта от его вкуса будет напрямую зависеть количество сахара которое вы будете добавлять в начинку поэтому ориентируйтесь по своим прод ...
Румяные армянские блины можно подать не только в будни но и на праздничный стол Их можно заморозить после фарширования начинкой чтобы у вас под рукой всегда был вкусный полуфабрикат который вам нужно будет лишь поджарить на минимальном нагреве если у вас не будет свободного времени на готовку Фарш для блинов лучше всего использовать свино говяжий он более сочный но в классическом вар ...
Приготовим национальное молдавское блюдо токану из сладкого перца со сметаной Токана может быть как мясной так и овощной Есть масса рецептов овощной токаны Само по себе блюдо по сути это овощное рагу с добавлением сметаны У каждой хозяйки есть свои секреты ее приготовления а я поделюсь с вами своими как готовят ее в моей семье Поверьте у нас в Молдове в летний период ее готовят практи ...
Ароматный смузи из клубники и ананаса обязательно поднимет вам настроение Приготовьте его для себя и своих родных в сезон сбора красочных ягод Ананас можно использовать свежий или консервированный а вместо сока манго влить сироп из банки с ананасами или заменить его кефиром любой жирности Так как ананас и клубника были сладковатыми то сахар я не добавляла Если вы любите более сладкие на ...
Лагман в нашей семье очень любят Поэтому я его готовлю не реже чем борщ или котлеты Это замечательное блюдо среднеазиатских народов давно и прочно завоевало достойное место на наших обеденных столах Простое в приготовлении ароматное вкусное и очень сытное оно с успехом может заменить полноценный обед из двух блюд А еще лагман хорош тем что набор овощей и выбор мяса будет по вашему вкусу и ...
Шикарная горячая закуска с насыщенным вкусом и ароматом Сочетание ветчины и грибов любимо многими в разных блюдах так почему бы не сделать к новогоднему столу жульен с таким вкусом Беспроигрышный вариант который понравится всем ...
Конечно же это не традиционное грузинское лобио а очень вкусная вариация которую можно готовить весь сезон свежих овощей Блюдо действительно вкусное достаточно сытное и полезное кроме того оно постное Но такое лобио понравится не только постящимся это отличное второе блюдо для вегетарианцев и веганов ...
Чесночно горчичный соус один из самых вкусных которые можно приготовить в домашних условиях Некоторые фудблогеры используют в этом соусе сырой чеснок я же настоятельно рекомендую не полениться и запечь его предварительно в духовке С сырым чесноком соус получается слишком ядреным с ярко выраженным чесночным ароматом Мой вариант соуса идеально подходит к сосискам особенно в хот догах ...