Профитроли шарики из заварного теста с начинкой Как правило начинка бывает сладкой Но достаточно популярны и закусочные профитроли с икрой паштетами или салатами Классическими по канонам французской кухни считаются профитроли размером не более 4 сантиметров Именно такие подают пустыми без начинки с бульонами тоже очень вкусно Но придерживаться этого стандарта вовсе не обязательно Пр ...
Идеальное блюдо для семейного обеда в выходной день Ваших трудозатрат минимум а на выходе сочное и вкусное мясо с ароматом чеснока и трав в сливочном соусе Не люблю высокопарных эпитетов но эта индейка божественно вкусная ...
Приготовим французский десерт Клафути с вишней в шоколадном варианте Сам по себе пирог мне нравится за простоту приготовления и отличный результат Мы получаем сочный сладкий шоколадный пирог который отлично дополняет кисло сладкая вишня Он необыкновенно ароматный и вкусный Если еще не пробовали то настоятельно рекомендую попробовать ...
Вариант для тех кто любит несладкие блины За счет добавленного сыра такие блинчики не будут получаться очень тонкими В них не надо заворачивать начинку они сами по себе очень вкусные со сметаной ...
Аппетитный омлет с креветками можно приготовить даже в духовке если у вас нет в наличии плиты или вы находитесь на даче Он получится очень пышным и высоким но при выкладывании на тарелки осядет это ожидаемо Креветки используйте варено мороженые их не нужно отваривать или поджаривать Муку в омлет добавлять не обязательно но она помогает слегка сохранить его воздушность он не т ...
Красную рыбу просто невозможно испортить в любом блюде она идеально вкусна Но по мне чем проще тем лучше Не нужно забивать вкус кеты различными приправами или специями Достаточно запечь ее в сливочном соусе с классическими солью и перцем луком Эти ингредиенты подчеркивают аромат и вкус рыбы замечательно их раскрывают Если вы любите более густые соусы то можете вмешать в холодные сливк ...
Манка на овсяном молоке отличное решение для разнообразия завтраков например в Пост или для вегетарианцев А также манка на овсяном молоке подойдёт тем кто не может употреблять коровье молоко Для постящихся и вегетарианцев кашу можно подавать с кокосовым маслом или вовсе отказаться от масла Рекомендую попробовать даже просто для разнообразия ...
Чудесный сезонный завтрак который готовится за считанные минуты Если до этого вы использовали черемшу только в салатах то настоятельно рекомендую попробовать её в жареном виде с яйцами Жареная черемша теряет острый вкус и её чесночный аромат смягчается После такого завтрака можно целоваться послевкусия не будет ...
Думаю что такой способ приготовления ленивых голубцов известен многим хозяйкам особенно старшего поколения и хотя бы раз в жизни они их готовили Вкус блюда целиком и полностью напоминает обычные голубцы в капустных листьях только готовится оно гораздо проще поскольку не нужно подготавливать даже начинку Все ингредиенты складываются в кастрюлю заливаются томатной заливкой и тушатся на тихом ...
Мёд с горчицей хорошие друзья И этот тандем прекрасно подходит для запекания мяса или курицы Чтобы сбалансировать чрезмерную сладость надо добавить в соус маринад и солёные составляющие Куриные ножки запекаются в этом же соусе в котором и мариновались Мне захотелось выложить курицу на рисовую подушку чтобы убить двух зайцев и не делать отдельно гарнир Это по желанию Т ...