Ньокки это итальянские клецки которым обычно придают овальную форму с выемкой в центре или с параллельными бороздками Эти бороздки можно сделать с помощью специальной доски или вилки будет похоже Благодаря такой поверхности на кусочках теста лучше задерживается сливочное масло или соус с которым подаются ньокки Кстати твердый сыр можно как добавить в тесто так и присыпать им блюдо при п ...
В моей копилке уже достаточно рецептов маринада для шашлыка от простых классических до нетрадиционных с интересными компонентами Сочетание соевого соуса и аджики сделало мясо мягким а готовый шашлык вышел сочным и очень ароматным Для шашлыка можно взять свиной окорок лопатку или шейную часть но помните что по времени мясо готовится по разному только шею невозможно пересушить по своему опы ...
В домашних условиях можно приготовить вкусный яблочный пирог как в Штолле Тесто замешиваем руками а затем даем подняться после обминания убираем в холодильник Формируем пирог с начинкой и конечно украшаем узорами из теста Выпекаем пирог в духовке Пирог получается вкусным нежным красивым и очень мягким Такой пирог украсит любое чаепитие ...
Рецепт приготовления вкусной запеченной цветной капусты ...
Бульон из рыбы это всегда отличная основа для приготовления ухи супа рассольника солянки Теоретически для их приготовления подходит любая рыба но не из всякой рыбы можно сварить светлый прозрачный бульон даже если соблюдать все правила приготовления Например бульон из отличной рыбы судака как ни старайтесь будет мутным и потребует оттяжки Горбуша в данном случае идеально подходит д ...
Необычный вариант приготовления куриной печени Полноценная запеканка с овощами и рисом для всей семьи Можно подавать в любое время суток ...
Всегда стараюсь держать в запасе упаковочку готового слоеного теста С её помощью можно быстро приготовить что то вкусненькое к чаю или к приходу гостей Начинки могут быть самыми разнообразными но одна из самых вкусных это брусничная ...
Сушить подберезовики просто А зимой с сухими грибами можно приготовить массу вкусных блюд супы соусы и т д ...
Шоколадный пирог отлично сочетается с соленой карамелью Карамельного топпинга много не бывает поэтому мы добавим его и в тесто и польем готовый пирог Невероятный потрясающий выйдет десерт Не верьте на слово готовьте сами ...
На мой вкус рыба вообще хорошо сочетается практически со всеми овощами поэтому хочу поделиться рецептом запекания в духовке филе терпуга с тыквой кабачком морковью и луком ...