Пшено одна из любимых круп в нашей семье На завтрак я частенько готовлю пшенную кашу на обед пшенный суп а на ужин могу приготовить легкий сытный и одновременно простой салат из пшена с овощами Такой салат схож с французским салатом табуле У него нет четких правил и строгих ингредиентов набор овощей в нем может быть абсолютно разным ...
Вкусный вариант традиционного рецепта окрошки с квасом ...
Паштет из куриной печени я готовлю часто Это одна из самых любимых закусок в моей семье Чаще всего подаю его на завтрак с кусочком домашнего свежего хлеба Готовлю паштет я по разному Не могу сказать какой из рецептов любимый Сегодня хочу поделиться рецептом паштета который готовится только из печени с небольшим добавлением лука и без моркови Изюминкой в этом рецепте будет костный бул ...
Диетологи рекомендуют включать овощи в каждый приём пищи и завтрак не исключение Поэтому предложу к завтраку сытное но в то же время полезное блюдо из стручковой фасоли которая в замороженном виде ничуть не хуже свежей да и доступна она круглый год ...
Соленые огурцы неизменная овощная закуска в зимнее время практически на каждой кухне Их подают не только в будни но и на праздничный стол добавляют в салаты и вторые блюда Засолить огурцы проще простого но вам потребуется не менее 2 недель чтобы они вобрали в себя рассол и сменили свой цвет вкус Если вы срежете хвостики у овощей то они просолятся в течение 1 недели в теплом месте Рассо ...
Этот пряный сливочный слегка острый соус можно подать в тёплом виде к мясным или рыбным горячим блюдам А можно потушить в нём курицу или мясные отбивные во втором случае надо сделать соус жиже с помощью сливок Думаю соус пожиже хорошо подойдёт к чипсам или сухарикам Учтите что после остывания соус еще загустеет ...
Печеночные оладьи получаются нежными ароматными и мягкими Подавайте такие оладьи со сметаной овощами или любым гарниром будет очень вкусно ...
Бульон из рыбы это всегда отличная основа для приготовления ухи супа рассольника солянки Теоретически для их приготовления подходит любая рыба но не из всякой рыбы можно сварить светлый прозрачный бульон даже если соблюдать все правила приготовления Например бульон из отличной рыбы судака как ни старайтесь будет мутным и потребует оттяжки Горбуша в данном случае идеально подходит д ...
На просторах интернета можно найти много разных рецептов приготовления творожной запеканки но при этом общие правила не меняются Сегодня предлагаю приготовить творожную запеканку с миндальной мукой Миндальная мука в этом рецепте дала особенный оттенок чем то похожий на манку Но она ароматнее и побогаче вкусом ...
Медовые пирожные это порционные маленькие тортики которые могут быть любой формы У меня получилось 8 пирожных Но их количество будет зависеть от того какого размера их делать В начинку очень вкусно использовать конфитюр из черной смородины Но можно обойтись и без него ...