Добавьте немного чеснока в тесто для хлеба и получите ароматно пахнущую аппетитную выпечку Чеснок можно использовать как сушеный так свежий немного всего пару зубчиков Хлеб пеку на молочной сыворотке Вместо сыворотки можно взять как воду так и молоко ...
Примерно до середины 19 века для выпечки хлеба чаще всего использовалась хмелевая закваска Хмелевая закваска считается самой сильной природной закваской по сравнению например с яблочной виноградной заквасками закваской на изюме кукурузных рыльцах На хмелевой закваске можно ставить любое тесто пшеничное пшенично ржаное Готовится такая закваска легко и просто Делюсь рецептом ...
Фокачча это итальянский хлеб который пекут как из дрожжевого теста так и из пресного с начинками и без Мне больше по душе воздушный и пузырчатый мякиш с хрустящей корочкой поэтому хочу предложить вам рецепт ароматного воздушного хлеба с чесноком и розмарином Пусть вас не пугает время приготовления это в основном время расстойки теста и выпечки ваших активных действий будет всего ...
Тартин самый настоящий деревенский хлеб и он влюбляет в себя с самой первой крошки Рецепт этого хлеба принадлежит замечательному пекарю Чаду Робертсону Среди пекарей он стал самым культовым рецептом и каждый непременно хочет его повторить ...
Сладкий хлеб с изюмом придется по вкусу любителям сдобной выпечки Приготовление хлеба в хлебопечке значительно облегчает работу Хлеб получился высоким вкусным с хрустящей корочкой и невероятно мягким воздушным мякишем ...
Я часто пеку домашний хлеб на закваске На просторах интернета мне попался рецепт хлеба на картофельной закваске Было интересно попробовать испечь такой хлеб поэтому решено было вывести картофельную закваску Делюсь впечатлениями ...
Сегодня хочу поделиться еще одним рецептом хлеба на закваске с орехами Тесто на хлеб я замешивала на пшеничной муке с добавлением муки зеленой гречки Орехи в тесто можно добавлять любые главное чтобы были они свежими Вкус орехов будет напрямую отражаться на вкусе и аромате хлеба Хлеб по этому рецепту можно печь как в форме так и подовым ...
Хлеб приготовленный с любовью самый вкусный Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного ароматного хлеба на закваске с семенами льна В отличие от предыдущих рецептов этот хлеб я замешивала вручную ...
Если вы часто печёте домашний хлеб то порой хочется какого то разнообразия новых вкусов Предлагаю испечь вкусный хлеб с сыром и овощной приправой Он получается мягким нежным и очень ароматным ...
Сегодня хочу поделиться рецептом хлеба Французская булка Я влюбилась в этот хлеб с первого укуса Кстати это второй мой хлеб который я испекла когда начался мой путь к домашнему хлебу на закваске Этот хлеб обладает сладковато сливочным вкусом у него невероятно восхитительный мякиш и потрясающий аромат Обязательно пробуйте ...