...
...
...
Я всегда солю красную рыбу самостоятельно и только из свежей целиковой тушки приобретенной на рынке однако можно приобрести уже готовое филе Раньше мы постоянно покупали уже готовую засоленную семгу в вакуумной упаковке но после того как я увлекся здоровым питанием стал чаще поглядывать на состав продукта И как вы думаете что я увидел на пачке всех торговых марок продающих ее конечно же ...
Квашенная капуста не только очень полезна но и издревле служила отличной универсальной закуской Почему универсальной потому что ее уместно подавать как к обеду или ужину так и к праздничному столу Кроме того существует большое количество способов приготовления различных блюд из нее таких как щи тушеная квашенная капуста разнообразные салаты фаршированная утка или гусь и многие многие д ...
Квашение это пожалуй самый лучший способ сохранить капусту на всю зиму Квашеная капуста прекрасно хранится несколько месяцев на морозе а затем в морозильной камере Это источник витамина С который необходим нашим организмам особенно зимой в период простуд Заквасить капусту можно с морковью свеклой яблоками клюквой Готовую капусту вкусно подать в качестве закуски с подсолнеч ...
Из цветной капусты можно приготовить отличную холодную закуску если её заквасить Вы получите вкусный и полезный продукт с большим содержанием витамина С и кальция Квасить цветную капусту гораздо проще чем белокочанную ...
Вкусная малосольная рыбка да под горячую отварную картошку с черным хлебом идеальный обед или ужин Чтобы побаловать себя малосольной салакой предлагаю вам приготовить ее с утра и подать к обеду или же засолить в обед и подать к ужину Время засолки рыбок составляет минимум 5 6 часов По желанию можно солить и дольше а вот меньше не рекомендую особенно неочищенные тушки Важно помнить чт ...