Простой и быстрый вариант засолки икры форели если вы приобрели рыбу и у нее оказалась внутри свежая икра У нас икра продается на развес уже не в ястыках поэтому ее нет нужды очищать от пленки Но если у вас она в пленке то икру перед засолкой необходимо промыть в теплой воде 50 60 градусов несколько раз Чтобы удалить пленку с икры промывайте ее и слегка перемешивайте вилкой Лишь пос ...
Ваших усилий потребуется минимум нужно только подождать когда филе будет готово а это почти неделя Но трудно ждать только первый раз Если поставить сыровяление на поток то пока вы съедаете один кусок индейки другой уже будет на подходе ...
Запеченная буженина праздничное блюдо которым легко можно накормить всю семью А если запечь ее в тесте то блюдо станет еще вкуснее и сытнее Такая подача понравится всем родным и гостям без исключения Чтобы мясо отлично пропеклось заранее его замаринуйте в майонезе или вине можно даже слегка отбить его По желанию при мариновании можно добавить различные специи и пряности Тесто ...
Хе из форели можно купить на рынке у корейцев за 100 граммов вы выложите кругленькую сумму при этом рыбы там будет минимум Если вы любите эту закуску тогда запросто сможете приготовить ее в домашних условиях готовится она достаточно просто а получается еще вкуснее покупной При желании вы можете положить немного свежего острого перца если любите также в эту закуску принято добавлять ...
Интересная и необычная закуска из баклажанов Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса Предлагаю сделать их в двух вариантах Один вариант в маринаде а второй просто соль перец и масло В нашей семье вкусы разошлись и кто то ел один вариант а кто то другой Детям такая закуска не понравилась мы с мужем умяли всё сами ...
Отличная закуска ко вторым блюдам и крепким напиткам их можно добавлять в сэндвичи и бутерброды особенно в горячие После маринования ломтики остаются хрустящими хорошо держат форму если не нарезать их на тонюсенькие слайсы Приправу в кабачки вы можете добавить любую лишь бы в ее составе был молотый кориандр подойдет даже хмели сунели ...
Домашний адыгейский сыр из козьего молока получается очень жирным с насыщенным вкусом и цветом Он отлично держит форму при нарезании и его можно добавлять в другие блюда создавать аппетитные брускетты бутерброды выкладывать на поджаренные тосты Если вы не любите слишком жирные продукты то после закипания молока соберите весь жир в отдельную емкость Можно добавить в творожную масс ...
Молоки могут попасться в самой рыбине или же их можно купить в рыбных отделах либо специализированных магазинах Чаще всего я их жарю с луком иногда солю сухим способом и изредка готовлю во фритюре в кляре Соленые молоки горбуши подходят в качестве закуски ингредиентов для бутербродов и для салатов Чаще всего молоки продаются в замороженном виде после шоковой заморозки такой вариан ...
Рулетики из огурцов с различными начинками блюдо не повседневное его есть смысл готовить на семейное торжество или домашний праздник Виды начинок у меня любимые многими и их просто готовить Рулетиков из этого количества продуктов получается достаточно много хватит на большую компанию ...
Периодически покупаю курт для приготовления заправок для салатов например курутоб его варианты есть на сайте для освежающего соленого напитка просто с водой в жару а также добавляю в воду для разного теста вместо соли и молочки как два в одном Пробовала закусывать им пиво и красное вино такой вариант не зашел хотя многие хвалят Надумала приготовить курт сама высушить под летн ...