Закуски

Бабагануш из баклажанов по-израильски

Бабагануш из баклажанов по-израильски Эта закуска достаточно популярна на Ближнем Востоке именно там очень популярны салаты намазки Бабагануш как раз относится к их категории Подают бабагануш как правило с питой лавашем или хлебом В Израиле это один из популярных завтраков в сезон баклажанов Похожую закуску готовят и в Турции но есть небольшие отличия По сути Бабагануш закуска состоящая главным образом из гот ...

Помидор юмурта

Помидор юмурта Предлагаю азербайджанский вариант яичницы помидор юмурта Натертые на терке томаты пассеруйте с топленым маслом и выпаривайте излишнюю жидкость затем добавьте взбитые яйца с солью и перцем Яичницу жарьте до готовности белков Блюдо очень сочное нежное и вкусное Идеально подходит для приема пищи в любое время суток ...

Фаршированные яйца «Дьяволята» на Хэллоуин

Фаршированные яйца «Дьяволята» на Хэллоуин Если в вашей семье отмечают Хэллоуин тогда предлагаю интересную закуску из самых простых ингредиентов При желании в начинку можете добавить немного острого соуса табаско или свежего чили тогда яйца будут оправдывать свое название еще и по вкусу ...

Маринованная морковь быстрого приготовления

Маринованная морковь быстрого приготовления Морковь получается сочной и очень вкусной Экономная закуска к любым мясным рыбным и не только блюдам Готова такая закуска будет спустя 3 часа и храниться она может в холодильнике достаточно долго минимум неделю проверено Некоторые любят добавлять в эту закуску ещё и растительное масло либо в маринад либо при подаче Но мне всё же больше нравится без масла вовсе ...

Хе из куриных сердечек

Хе из куриных сердечек При подаче хе из куриных сердечек можно посыпать рубленой кинзой если любите ее вкус и аромат но можно положить и самую обычную петрушку или укроп Сердечки следует поварить подольше тогда они будут очень мягкими в готовой закуске и желательно сделать это заранее ...

Спринг-роллы с курицей и овощами

Спринг-роллы с курицей и овощами Спринг роллы блюдо азиатской кухни которое пользуется спросом среди тех кто на правильном питании или на постном но в последнем варианте курицу нужно убрать или заменить на сыр тофу Спринг роллы получаются достаточно сочными и вкусными Сочность им придает соус на основе сметаны которым мы поливаем начинку Такие роллы готовятся быстро и съедаются с удовольствием ...

Спринг-роллы с креветками и овощами

Спринг-роллы с креветками и овощами Спринг роллы это популярное блюдо азиатской кухни Для этого рецепта необходима рисовая бумага которая готовится из риса воды и соли Такую бумагу можно купить в супермаркетах в отделах азиатской кухни Она очень тонкая но работать с ней довольно просто В качестве начинки предлагаю взять набор свежих овощей и креветок Такие роллы можно приготовить на праздничный стол а также они ...

Чипсы из репы

Чипсы из репы Любите похрустеть во время фильма Приготовьте чипсы Не картофельные а из репы Благодаря розмарину и черному молотому перцу чипсы из репы получаются ароматными и вкусными ...

Веганский лосось (из моркови)

Веганский лосось (из моркови) Веганский копченый лосось из моркови он же Моркось овощная закуска из нарезанной тонкими ломтиками печеной моркови маринованной в пикантном маринаде Ломтики моркови отвечают за внешнее сходство по цвету с лососем а маринад с добавлением водорослей нори копченой паприки соевого соуса и специй за аппетитный слегка рыбный и подкопченный вкус Звучит возможно необычно но сочетан ...

Хе из говяжьего языка по-корейски

Хе из говяжьего языка по-корейски Сегодня я предлагаю приготовить простую закуску салат с деликатесным ингредиентом говяжьим языком Закуска получается вкусной ароматной и сытной в меру острой и пикантной Регулируя количество перца и чеснока можно подобрать для себя оптимальный вариант чтобы сделать это блюдо ужином или просто закуской которую кстати можно подать и на праздничный стол ...

Закуски: Вдохновение для Вашего стола

В нашей подборке рецептов закусок Вы найдёте как классические варианты, так и оригинальные идеи, которые удивят Ваших близких. Блюда, представленные у нас на сайте, не только вкусны, но и просты в приготовлении.

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Салат с инжиром, рукколой и сыром, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!