Фаршированные яйца «Дьяволята» на Хэллоуин
Если в вашей семье отмечают Хэллоуин, тогда предлагаю интересную закуску из самых простых ингредиентов. При желании в начинку можете добавить немного острого соуса табаско или свежего чили, тогда яйца будут оправдывать свое название еще и по вкусу.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Сыр сливочный - 100 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Перец болгарский - 1-2 шт.
- Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Соберите необходимые ингредиенты для приготовления фаршированных яиц «Дьяволята» на Хэллоуин. Болгарский перец красного цвета помойте и вытрите насухо.
- Отварите яйца ровно 10 минут, остудите их в ледяной воде.
- А пока яйца варятся, вырежьте из мякоти болгарского перца рожки, крылышки и хвостики.
- Остывшие яйца разрежьте поперек на две одинаковые половинки, вам понадобятся не лодочки, а чашечки. Выскоблите желток в глубокую миску. Каждую чашечку снизу слегка подрежьте, чтобы они хорошо стояли на тарелке.
- К желткам добавьте сливочный сыр, майонез, соль и перец по вкусу, хорошенько разотрите вилкой до однородного состояния. Если масса получится недостаточно желтого цвета, подсыпьте немного куркумы. При желании в массу можно добавить острый соус.
- Переложите начинку в кондитерский мешок, можно установить насадку звездочку.
- Наполните половинки яиц начинкой, посыпьте молотой паприкой.
- Воткните рожки, хвостики и крылья, отправьте закуску до подачи в холодильник.
- Фаршированные яйца «Дьяволята» на Хэллоуин готовы!
- Приятного!
Время приготовления:
30 мин. :
137 кКал
Такое блюдо можно подать в качестве гарнира к мясу Ассортимент овощей можно дополнить Сытно просто и вкусно ...