Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных лепёшек замешанных на кефире В качестве начинки будем использовать сыр Сулугуни он хорошо тянется пока горячий и отлично подходит для данного блюда Жарятся такие лепёшки на сковороде с растительным маслом поэтому получаются довольно таки калорийными но при этом румяными и очень очень вкусными Подавать их можно вместо хлеба к первым блюдам или же с ч ...
Катлама это блюдо узбекской татарской башкирской национальных кухонь Представляет собой лепешку из пресного теста которое раскатывают таким образом что в готовом виде катлама имеет очень слоистый разлом Возможны добавления разных начинок Я предлагаю приготовить катламу с начинкой из сыра добавив для вкуса немного свежей зелени Приготовим пресное тесто примерно как на пельмени Рас ...
Катлама это лепешки узбекской кухни Их можно кушать вместо хлеба или употреблять как самостоятельное блюдо с любым подходящим напитком молоком чаем и т д ...
Катлама национальное блюдо узбекской кухни представляющее собой слоёную лепёшку из пресного теста В качестве начинки можно использовать разнообразные продукты творог сыр зелень мак или же обойтись и вовсе без неё Мой сегодняшний вариант катлама с луком на сковороде Во время жарки лепёшки приобретают румяную слегка хрустящую корочку а внутри слоистую структуру и это заслуга сли ...
Сырная выпечка всегда меня привлекала не только своим вкусом но и аппетитной золотистой корочкой которая сразу же бросается в глаза Сегодня я хочу предложить вам рецепт ленивого хачапури с сыром замешанного на кефире Приставка ленивый здесь неспроста Ведь что может быть проще смешать все ингредиенты выложить на сковороду и поджарить а в результате получить вкуснейшее блюдо которое можно ...
Готовится пита чаще на сухих дрожжах безопарным способом и выпекается на открытом огне либо на сковороде или в духовке если в домашних условиях От других лепешек пита отличается полым кармашком внутри который образуется при выпекании Подают питу вместо хлеба или же кладут в нее различную начинку из мяса и овощей поливая соусом цацики ...
В узбекской домашней кухне лепешка занимает главенствующее положение Ни один стол не обходится без этих душистых мягких пышных или тонких круглых солнышек Едят ее не только с основными блюдами но и с фруктами обязательно подают к чаю с разнообразными сладостями У каждой хозяйки и в каждом регионе Узбекистана есть свой любимый рецепт лепешек коих существует великое множество Хочу поде ...
Довольно сытные и очень вкусные лепешки можно приготовить ленивым способом создав тесто для них из картофельного пюре Блюдо при этом получится полезным и менее забитым мукой По желанию в тесто можно вмешать и мелко натертый твердый сыр но я предпочитаю выкладывать его на раскатанную лепешку собирать ее и снова раскатывать Вы же можете выбрать любой способ по желанию ...
Необычные сладкие лепешки из рисовой муки и кокосовой стружки идеальное сочетание Рисовая мука как песок на ощупь не похожа на пшеничную муку Было интересно работать с ней а лепешки получились просто классные ...
Финские лепешки из ржаной муки готовятся быстро и легко Мягкие с плотным мякишем и медовым ароматом такие лепешки непременно придутся по вкусу любителям ржаной выпечки По желанию в тесто можно добавить тмин семечки или кориандр Это отличная замена обычному хлебу ...