Начну с небольшого ликбеза Зачем вообще темперировать шоколад Это один из главнейших этапов при изготовлении корпусных конфет плиток шоколадных фигурок и других декоративных элементов для тортов и десертов Темперирование не требуется при приготовлении муссов кремов соусов глазури бисквитов и пр Оно необходимо когда важно чтобы шоколад был блестящим хрустящим и не таял от прикосновения ...
Натуральный без красителей ароматный с насыщенным лимонно имбирным вкусом ПП мармелад из лимонного сока станет легким и освежающим десертом который подойдет даже тем кто следит за своей фигурой ...
Гранола это идеальный вариант для полезного завтрака или перекуса в течение дня Приготовить гранолу в домашних условиях несложно Понадобятся овсяные хлопья длительной варки орехи сухофрукты мед растительное масло Всегда можно экспериментировать добавить цукаты семечки вяленые ягоды и фрукты корицу в разных пропорциях подстраивая рецепт под свой вкус Гранола подается с йогуртом ...
Приготовим вкуснейшее лакомство из яблок и йогурта Запеченные в духовке яблоки с йогуртом получаются очень сочными ароматными и вкусными Идеально подойдет в качестве полдника или перекуса как для взрослых так и для детей Нежный фруктовый вкус в этом блюде прекрасно дополняется сладостью и легкой кислинкой йогурта создавая прекрасный баланс Такой десерт несет в себе пользу содержащихся в ябл ...
Круглогодичное лакомство которое поднимает настроение своим ярким видом Лимонное варенье без кожуры хорошо подать к утренним тостам оладьям или просто добавить в чай Оно не густое в этом варенье больше сиропа чем лимонных долек За счет того что варенье варится без кожуры в нем отсутствует характерная цитрусовая горечь ...
В сухофруктах сохранена вся польза мы давно об этом знаем И если пришла пора вводить в рацион грудничка прикорм а до сезона свежих фруктов ещё далеко то сухофрукты доступны круглый год и они выручат молодую мамочку Пюре из чернослива легко приготовить в домашних условиях Оно полезно для пищеварения малыша так как содержит большое количество пищевых волокон Также чернослив богат витаминами ...
Прикольный десерт Такие пельмени можно сделать просто к чаю или в дополнение к сладкому столу на празднике можно презентовать в подарочной коробочке кому либо такими пельменями еще украшают торт Кастрюля с пельменями Мастика имеет свойство подсыхать так что следует хранить пельмени в закрытом контейнере присыпав сахарной пудрой чтобы они не слиплись ...
Чтобы приготовить пюре понадобится только хурма По желанию можно добавить сахар Хурма должна быть спелой мягкой сладкой Если хурма недостаточно сладкая и или вяжущая положите ее в морозильную камеру Даже после непродолжительной заморозки хурма станет нежной и сладкой Пюре из хурмы можно есть в чистом виде а также использовать для приготовления десертов напитков соусов Пюре м ...
Конфеты Бригадейро родом из Бразилии Готовятся они из сгущенного молока какао и масла Компоненты увариваются до загустения из получившейся массы формируются небольшие шарики которые обсыпаются шоколадной стружкой я взяла обычный шоколад и натёрла его на мелкой тёрке Конфеты по своей структуре и вкусу похожи на ириски и одновременно на трюфельные конфеты ...
Морковные конфеты полезное и оригинальное лакомство которое придется по вкусу многим сладкоежкам а также тем кто придерживается правильного питания Конфеты готовятся из сырой моркови с добавлением сухофруктов и орехов Они получаются сочными ароматными и очень вкусными Их можно подавать в качестве перекуса на полдник или на завтрак с чашечкой ароматного кофе или чая А еще эти конфеты можн ...