Тесто для куличей на топленом молоке готовим опарным способом с добавлением свежих дрожжей Сначала готовим опару на топленом молоке Отдельно готовим сдобную смесь из сливочного масла сахара и яиц Затем соединяем созревшую опару и сдобную смесь перемешиваем и просеиваем муку частями замешивая мягкое и эластичное тесто Остается только сформовать заготовки будущих куличей из подошедшего т ...
Макароны с фаршем и помидорами замечательное блюдо которое готовится очень просто 35 40 минут и вы сможете сытно и вкусно накормить семью При этом ингредиенты самые обычные Мясной фарш берите любой по вашему вкусу ...
Прекрасный десерт зимой к чаю а летом к мороженому Кисло сладкое с ароматом цитруса красивого темно красного цвета варенье готовится очень просто и относительно быстро ...
Когда мне удаётся купить у знакомого фермера тушку домашней козы то после её разделки на части как правило с туши срезаются кусочки мякоти где с жилками где с соединительной тканью или хрящиками Жарить такое мясо или делать из него фарш нет смысла оно жестковато а вот приготовить гуляш само оно Мясо тушим долго 3 часа за это время козлятина в соусе становится мягчайшей Домашняя ...
Шампиньоны в аэрогриле получаются румяными но сохраняют сочность и нежность При этом можно каждый раз получать новый вкус просто экспериментируя с разными маринадами Для приготовления шампиньонов целиком возьмите некрупные грибы идеально подойдут среднего размера Очень вкусные шампиньоны которые можно подать к любому гарниру ...
Запекайте скумбрию целиком в духовке таким образом сохранятся полезный жир и сок Как вариант сочетайте такую рыбу с помидорами и сыром это отличная идея для семейного ужина Быстро разделайте рыбу удалите внутренности но сохраните голову и целостность тушки а затем добавьте ломтики помидоров сделав надрезы в скумбрии Сыр советую добавлять почти в самом конце чтобы он не пригорел Ры ...
Маринованные кабачки отличная закуска а также ингредиент для разнообразных салатов солянок и рассольников Предлагаю приготовить их с добавлением репчатого лука который в итоге тоже будет маринованным и очень вкусным Заготовка не требует стерилизации и хорошо хранится не только в подвале но и в неотапливаемой кладовке квартиры ...
Ишли кюфта переводится примерно как фаршированная котлета и по сути приготовления напоминает зразы или двойные котлеты Вкратце так в сырой мясной фарш заворачивается жареный мясной фарш ...
Очень вкусный компот получается из винограда и нектаринов У меня в работе виноград зеленый без косточек а вы можете использовать абсолютно любой сорт винограда Компот отлично хранится до года в условиях прохладной и затемненной кладовой Первую дегустацию следует проводить не ранее чем через неделю компотик должен настояться ...
Если любите печенье с начинкой обязательно берите рецепт на вооружение Очень вкусное и нежное печенье Его конечно также можно приготовить с курагой тоже будет вкусно Тесто для печенья готовится на твороге но вы никогда не догадаетесь из чего оно Мало теста много начинки это ли не мечта ...