Вкусные домашние рецепты

Малосольный сазан

Малосольный сазан Кто же откажется от сочной слабосоленой рыбки к бокалу пенного пива Если у вас есть сазан или его филе обязательно засолите потребуется лишь пара часов Но имейте в виду что перед засолкой рыбу нужно выдержать не менее 3 суток в морозилке при температуре минус 20 а после разморозить Именно поэтому для приготовления такой закуски я использую срезанное филе сазана его легко хранить ...

Куриные кармашки с грибами

Куриные кармашки с грибами Оригинальный способ сочетать куриное филе с грибами Нафаршируйте курицу обжаренными шампиньонами сделав своеобразный кармашек и запекайте в духовке с добавлением твердого сыра Мясо получается сочным и ароматным за счет грибов а из расплавленного сыра образуется аппетитная корочка Блюдо можно подавать как с гарниром так и без него ...

Конфитюр из желтой сливы

Конфитюр из желтой сливы Янтарный ароматный кисло сладкий конфитюр из желтой сливы отлично подойдет к чаю или кофе с гренками тостами свежей булочкой Конфитюр это вид джема который готовят с добавлением желирующей компоненты Учитывая что пектина который является натуральным загустителем в сливах и так достаточно потребуется совсем немного агар агара Сахар в конфитюр добавляйте по вкусу У меня были очен ...

Суп с фрикадельками и клецками

Суп с фрикадельками и клецками Яркий и вкусный суп на скорую руку Приятен он не только своим вкусом но и тем что при приготовлении нет дополнительных манипуляций с обжариванием овощей Испортить такой суп практически невозможно поэтому рецепт супа будет полезен тем кто только начинает свой кулинарный путь ...

Тарталетки с белыми грибами

Тарталетки с белыми грибами Белые грибы очень вкусные ароматные и не нуждаются в лишнем дополнении Поэтому они могут стать самостоятельной начинкой для тарталеток По желанию можно грибы дополнить сыром или курицей ...

Котлеты из карпа

Котлеты из карпа Необыкновенно сочные и вкусные котлеты получаются из карпа У этой замечательной речной рыбы очень мясистое филе Фарш для котлет похож на мясной А по внешнему виду и вкусу они очень похожи на куриные ...

Мидии в масле

Мидии в масле В летний сезон я обязательно заготавливаю мидий в масле благо живу на берегу Черного моря Такую закуску можно хранить в холодильнике месяца 3 4 но у нас она так долго еще не задерживалась Мидии в масле получаются намного вкуснее магазинных причем вы можете сами варьировать вкус закуски добавляя различные специи и пряности Если любите более жгучий привкус то можно дополнить морепродукты при ...

Компот из тыквы с яблоками

Компот из тыквы с яблоками Потрясающе ароматный и вкусный компот из яблок и тыквы Тыква отлично дружит с яблоками и корицей поэтому напиток получается с насыщенным ярким вкусом и пряным ароматом Тыкву для компота возьмите сладкую вкусную в идеале сорт Мускатная Яблоки подойдут кисло сладкие твердые не перезревшие и без повреждений Для аромата я добавила корицу и звездочку бадьяна но можно дополнить компот не ...

Постные слоёные лепёшки на сковороде

Постные слоёные лепёшки на сковороде Мука вода немного растительного масла и слоеные хрустящие очень вкусные лепешки готовы Рецепты подобных лепешек есть наверное в каждой национальной кухне Вкус лепешек нейтральный Их можно подать к первым вторым блюдам вместо хлеба или к чаю дополнив вареньем медом сгущенным молоком ...

Расгулла (индийская сладость)

Расгулла (индийская сладость) Вопреки некоторым утверждениям о том что расгулла является бенгальским десертом правительство Ориссы утверждает что десерт родом из храма Джаганнатхи Согласно местному мифу 30 июля божества Джаганнатха Балабхадра Субхадра и Сударшана вернулись в храм известный как Ниладрибиже после их ежегодной поездки в дом своей тети во время великого шествия Ратха ятры По обычаю посетители храма пр ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Котлеты из стручковой фасоли, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!