Если плиты нет в наличии то приготовьте аппетитную яичницу с помидорами и сыром в горшочках в духовке вам потребуется 15 20 минут По желанию в яичницу можно добавить свежую зелень творог различные соусы и т д Подается блюдо горячим непосредственно в горшочках в которых и готовилось Не забывайте про укроп и петрушку ломтики хлеба или гренки ...
Мясо по горски это по сути кавказская версия бефстроганов Но готовят его без добавления муки и томата зато всегда добавляют чеснок и кавказские специи Очень удобное блюдо позволяющее сытно накормить множество людей но получившее свое название всего пару десятков лет назад а до этого и названия то у него не было Это мясо всегда подавали во всех кавказских общепитах но только спустя врем ...
Приготовим пикантные рулетики из кабачков Такое блюдо отлично подойдет в качестве закуски или как основное блюдо Рулетики будем готовить с двумя видами сыра творожным и моцареллой А запекать подготовленные рулетики предлагаю в томатном соусе это очень вкусно Сочетание кабачков сыра и томатов просто идеальное Обязательно попробуйте приготовить пока сезон кабачков в разгаре ...
Это неизменная классика которая прекрасно подходит для подачи и в будни и на праздничный стол Готовятся они моментально и даже приход неожиданных гостей не застанет вас врасплох По желанию украсить закуску можно свежей зеленью укропом петрушкой кинзой и т д Масло выбирайте качественное желательно высокой жирности Я использую слабосоленую икру горбуши вы же можете заменить ее икр ...
Прекрасный десерт зимой к чаю а летом к мороженому Кисло сладкое с ароматом цитруса красивого темно красного цвета варенье готовится очень просто и относительно быстро ...
Быстрое сытное и вкусное блюдо на каждый день Для сочности можно добавить помидоры или кабачки Такое блюдо придется по вкусу всей семье ...
Когда мне удаётся купить у знакомого фермера тушку домашней козы то после её разделки на части как правило с туши срезаются кусочки мякоти где с жилками где с соединительной тканью или хрящиками Жарить такое мясо или делать из него фарш нет смысла оно жестковато а вот приготовить гуляш само оно Мясо тушим долго 3 часа за это время козлятина в соусе становится мягчайшей Домашняя ...
Шампиньоны в аэрогриле получаются румяными но сохраняют сочность и нежность При этом можно каждый раз получать новый вкус просто экспериментируя с разными маринадами Для приготовления шампиньонов целиком возьмите некрупные грибы идеально подойдут среднего размера Очень вкусные шампиньоны которые можно подать к любому гарниру ...
Свежий инжир звезда летнего сезона Пользуясь случаем рекомендую приготовить чудесный пирог с этим сладким фруктом Он простой в приготовлении и невероятно вкусный Пирог получается воздушным как суфле так как имеет кремовую текстуру Правда инжир обязательно должен быть спелым и сладким иначе от него вы почувствуете только влажность в тесте Срок инжира короткий поэтому пирог по ...
Очень вкусный компот получается из винограда и нектаринов У меня в работе виноград зеленый без косточек а вы можете использовать абсолютно любой сорт винограда Компот отлично хранится до года в условиях прохладной и затемненной кладовой Первую дегустацию следует проводить не ранее чем через неделю компотик должен настояться ...