Вкусные домашние рецепты

Пирог «Зебра» на кислом молоке

Пирог «Зебра» на кислом молоке Если в холодильнике залежалось молоко и оно успело прокиснуть не спешите его выбрасывать С прокисшим молоком можно приготовить замечательную вкусную выпечку например всеми любимый двухцветный пирог Зебра Готовится он очень просто и быстро но получается по домашнему уютным и вкусным К тому же в тесто не добавляется масло от чего пирог очень лёгкий немного влажноватый Пирогу Зебра на ...

Пиперада

Пиперада Пиперада Piperade блюдо баскской гасконской и испанской кухни приготовленное из лука чеснока сладкого перца и помидоров Для блюда используется специальный сорт сладкого перца который растет в том регионе но из обычного болгарского пиперада получается ничуть не хуже Блюдо вкусное и ароматное очень похоже на шакшуку только перца в пипераде намного больше Часто пипераду готовят без яиц и ...

Чокпаль (корейское блюдо из свиной рульки)

Чокпаль (корейское блюдо из свиной рульки) Чокпаль очень вкусное корейское блюдо из свиной рульки Причем разницы особой нет будете вы томить заднюю или переднюю рульку в соусе все равно получится очень вкусно Томить ножку нужно очень долго примерно 3 4 часа чтобы прям мясо само слезло с кости Для этой цели лучше всего подойдет мультиварка советую вам приготовить чокпаль в ней Вы можете добавлять и другие специи пряности зам ...

Котлеты «Лакомка» (из курицы)

Котлеты «Лакомка» (из курицы) Котлеты Лакомка всегда получаются не только вкусными но еще и сочными Готовить же их можно как из куриного филе так и из индюшиного При выборе специй лучше взять молотый черный перец и соль К столу котлеты Лакомка из куриного филе желательно подавать в горячем виде хотя и в холодном они довольно вкусные К ним смело можно приготовить абсолютно любой салат из свежих овощей или же гар ...

Домашний сыр из простокваши

Домашний сыр из простокваши Домашний сыр творожного типа можно приготовить в домашних условиях без всяких заквасок По вкусу он выходит очень похожим на сыр Филадельфия Достаточно взять домашнее молоко и дать ему закиснуть при комнатной температуре Подойдет и магазинное молоко которое имеет малый срок хранения и обычно продается в мягких пакетах Важно чтобы молоко не стерилизовалось и не кипятилось было жирностью не ме ...

Как и сколько варить куриное филе (грудку), чтобы оно было сочным?

Как и сколько варить куриное филе (грудку), чтобы оно было сочным? Куриное филе наименее жирный кусок в тушке Соответственно приготовление грудки без жира делает её оптимальным продуктом для низкокалорийных диет Кроме того в некоторых случаях люди отказываются от употребления жареных блюд Варка в малом количестве жидкости отличная альтернатива приготовлению курятины на пару ...

Горбуша с рисом в фольге в духовке

Горбуша с рисом в фольге в духовке Хоть горбуша и не такая жирная рыба как другие представители семейства лососёвых она все же обладает многими ценными питательными качествами А учитывая невысокую цену ее можно покупать намного чаще чем сёмгу или форель и готовить из нее массу вкусных и полезных блюд Можно приготовить горбушу сразу с гарниром например с рисом Очень удобно приготовить горбушу стейками порционно в фоль ...

Гнезда с овощами

Гнезда с овощами Приготовьте вкусные и сытные спагетти в виде гнезд В качестве начинки чаще всего используют фарш но сегодня я решила заменить его слегка обжаренными овощами Блюдо получается более полезным и менее калорийным Гнезда с овощами готовятся очень быстро что многим понравится Вкусный и оригинальный гарнир скоро будет стоять на вашем столе ...

Мягкое печенье с яблоками (итальянское)

Мягкое печенье с яблоками (итальянское) Рецепт этого печенья я нашла на одном из своих любимых итальянских кулинарных сайтов Как всегда не обманулась Печенье вышло изумительное Казалось бы простые и такие привычные для печенья ингредиенты но результат очень порадовал Печенье получается с нежной корочкой и мягким внутри мягким и одновременно рассыпчатым Кстати корочка сохраняется и на следующий после выпекания день д ...

Сырные панкейки

Сырные панкейки Панкейки могут быть не только сладкими Предлагаю приготовить их с твёрдым сыром и зеленью Сыр делает структуру теста пористой и мягкой Сыр выбирайте тот который вам больше всего нравится ведь именно от него будет зависеть общий вкус блюда ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Диетический чизкейк, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!