Котлеты «Лакомка» (из курицы)
Котлеты "Лакомка" всегда получаются не только вкусными, но еще и сочными. Готовить же их можно как из куриного филе, так и из индюшиного. При выборе специй лучше взять молотый черный перец и соль.
К столу котлеты «Лакомка» из куриного филе желательно подавать в горячем виде, хотя и в холодном они довольно вкусные. К ним смело можно приготовить абсолютно любой салат из свежих овощей или же гарнир. Также они хорошо сочетаются с любыми соусами. Поэтому смело можно сделать какой-то оригинальный соус в домашних условиях или же купить готовый в любом продуктовом магазине.
Ингредиенты:
- Филе куриное - 700 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Мука - 1 ст.л.
- Масло растительное - 70 мл
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет "Лакомка" из курицы.
- Перекрутите на мясорубке куриное филе и репчатый лук.
- Вбейте в фарш куриное яйцо, добавьте соль, перец и муку.
- Все хорошо перемешайте.
- Натрите на крупной терке сыр твердый. Снова все хорошо перемешайте.
- На сковороде разогрейте масло растительное. Выложите ложкой котлеты.
- Жарьте их на умеренном огне до красивого и румяного цвета с двух сторон.
- Котлеты "Лакомка" с курицей готовы. Выложите их на блюдо и подайте их к столу.
Время приготовления:
40 мин. :
191 кКал
Нежное рассыпчатое печенье очень простое в приготовлении Можно экспериментировать и в само тесто добавить цедру лимона апельсина а в обсыпку добавить корицу Будет новый и интересный вкус ...