Вкусные домашние рецепты

Тарталетки с икрой минтая и плавленым сыром

Тарталетки с икрой минтая и плавленым сыром Готовится такая закуска довольно быстро а выглядит празднично и нарядно Маленькие корзинки будут желанны и уместны на любом празднике ...

Соус из красной смородины и крыжовника

Соус из красной смородины и крыжовника Из кислых ягод получается не только ароматное вкусное варенье но и соус например к мясу Таким соусом можно смазать мясо или курицу перед запеканием добавить к готовому мясному блюду или просто на кусочек хлеба Я использую небольшой набор специй вы же можете взять те приправы которые вам по вкусу ...

Густое варенье из черной смородины на зиму

Густое варенье из черной смородины на зиму Черная смородина уникальная ягода содержащая рекордное количество витамина С органические кислоты глюкозу и фруктозу Её плоды и листья давно с успехом используют не только в кулинарии но и в медицине Если хотите сделать запас витаминов на зиму приготовьте густое варенье из черной смородины Эта ягода содержит большое количество пектина поэтому дополнительные загустители не понадобят ...

Дрожжевое тесто на беляши

Дрожжевое тесто на беляши Шикарное дрожжевое тесто на кефире для приготовления беляшей Готовить из него одно удовольствие Беляши получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри Тесто лёгкое и воздушное поднимается моментально главное использовать наисвежайшие дрожжи и использовать продукты одной нехолодной температуры ...

Варенье-пятиминутка из алычи с косточками

Варенье-пятиминутка из алычи с косточками Из алычи получается очень ароматное варенье которое после остывания еще немного загустеет Так как фрукт очень кислый на вкус то лучше добавить чуть больше сахара чтобы лакомство получилось идеальным Впрочем норма сладости у всех разная вы попробуйте варенье при варке в третий раз Тогда вы точно будете знать добавить вам сахар или нет Никаких других кислых ингредиентов использовать ...

Хрен с майонезом на зиму

Хрен с майонезом на зиму Вкусный соус для любителей ядреного вкуса Благодаря майонезу соус получается более щадящим не таким горьким Главное приобретайте майонез с кислинкой чтобы он отлично хранился в холодильнике не менее 4 5 месяцев Единственное условие хранения такого блюда это холод Хранить хрен с майонезом нужно только в холодильнике или в погребе подвале при минимальной температуре Помните что коре ...

Салат из соленых огурцов и красного лука

Салат из соленых огурцов и красного лука Бочковые соленые огурцы уже содержат в своем составе и кислоту и соль поэтому салат получается простым и самодостаточным Важно чтобы огурцы не были слишком пересолены Остается только сдобрить его растительным маслом и пикантная закусочка под водочку готова Такой простой салат хорош в зимнее время и подать его можно к любому гарниру или мясу ...

Царский заварной кулич

Царский заварной кулич В преддверии Пасхи предлагаю рецепт Царского заварного кулича Тесто вымешиваем руками а затем даем отдохнуть Выпекать куличи можно в бумажных вкладышах или в металлических формах Их можно украсить любой глазурью сахарной белковой или глазурью с желатином Куличи получаются вкусными ароматными не сухими ...

Кабачок для первого прикорма (пюре)

Кабачок для первого прикорма (пюре) Самый низкоаллергенный овощ который советуют для первого прикорма это кабачок Кабачковое пюре с удовольствием съедят и малыши и дети чуть постарше По желанию вы можете буквально слегка подсолить пюре чтобы оно имело какой то вкус Для первого раза вам потребуется совсем немного продукта так как сначала дается 0 5 ч л детского пюре из кабачка с утра после первого приема пищи Затем норму п ...

Помидоры на зиму без специй

Помидоры на зиму без специй Если у вас дома не оказалось специй не отчаивайтесь помидоры на зиму можно закатать и без них Достаточно для маринада использовать сахар соль и уксус Помидоры получаются очень вкусными сладковатыми и прекрасно хранятся всю зиму даже в квартире ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Ризотто с фаршем, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!