
Кухню Средней Азии невозможно не любить разнообразные пловы мясо на мангале колоритные и ароматные супы самса чебуреки Но родиной многих этих блюд являются более южные государства Так например рецепт лагмана la mian появился благодаря переселенцам из Китая И если в самой Средней Азии лагман готовят из говядины или баранины согласно религиозным традициям то сами китайцы такую лапшу ...

Те кто еще застал советские магазины помнят трехлитровые банки с вкуснейшими маринованными кабачками В них отчетливо чувствовался аромат гвоздики перца и укропа а маринад был кисло сладким Давайте воссоздадим этот вкус прошлого и приготовим маринованные кабачки как в советские времена Готовятся они без стерилизации что быстро и очень удобно ...

Жареные кабачки с яйцом и помидорами вкусный и полезный завтрак для всей семьи Сначала кружочки кабачка обжариваются на постном масле с одной стороны затем переворачиваются и на них сверху выкладываются кружочки помидоров Овощи заливаются взбитыми яйцами с укропом Из минимального количества ингредиентов получается очень вкусное блюдо ...

Готовить творожные пасхи ещё одна моя слабость За время праздников я их готовлю не меньше трёх и постоянно экспериментирую Пасха Бурёнка это мой авторский рецепт родившийся ещё 4 года назад Назвала я её так потому что она похожа на мультяшную корову Мне очень хотелось приготовить пятнистую пасху и в результате эксперимента она получилась очень удачной Для пасхи творожную массу можно р ...

Вырезка самая лучшая часть свиной туши Из неё всегда получаются сочные нежные и вкусные блюда Нет ничего проще чем приготовить вырезку на электрогриле В считанные минуты вы сможете накормить семью и даже нежданных гостей вкусным ужином ...

Творожный кекс с маком очень вкусный и ароматный а также с необычным золотистым цветом теста благодаря коричневому сахару ...

Жульен с курицей и грибами распространенное блюдо европейской кухни вкусное ароматное и очень сытное которое подают в порционных кокотницах в горячем виде Это блюдо можно приготовить не только с шампиньонами но и с другими грибами белыми вешенками или лисичками Используйте сыр полутвердых сортов чтобы при запекании сыр равномерно расплавился и образовалась румяная аппетитная корочка ...

Замечательный суп ароматный сытный и вкусный Часто его готовят на костре Но не менее вкусным он получится в домашних условиях на самой обычной плите Подойдет любая рыба у меня был пеленгас Готовится кулеш очень просто и быстро ...

При желании из этой смеси исключив сыр или добавив его в фарш можно приготовить котлеты жаренные на сковороде Но тогда как вы понимаете будет не так полезно и более хлопотно Вместо овсяных хлопьев можно взять панировочные сухари в том же количестве Когда запеканка горячая она очень сочная когда остывает уплотняется При разогревании сохраняет свою сочность Кабачковая за ...

Заливное из курицы востребовано на всех праздничных столах Этот вариант ну совсем диетический так как готовится из куриной грудки Его могут позволить себе все худеющие без вреда фигуре Делать такое заливное не очень сложно так что дерзайте ...