Уже давно не секрет что баклажан превосходно сочетается с помидорами и сыром ну и куда же без чеснока и его аромата и пикантности Сегодня хочу показать как сделать вкусную закуску на сковороде А закуской это будет в итоге или гарниром к основному блюду решать вам ...
Этот пряный сливочный слегка острый соус можно подать в тёплом виде к мясным или рыбным горячим блюдам А можно потушить в нём курицу или мясные отбивные во втором случае надо сделать соус жиже с помощью сливок Думаю соус пожиже хорошо подойдёт к чипсам или сухарикам Учтите что после остывания соус еще загустеет ...
Заатар это приправа смесь ароматных специй и трав с солью Смешиваются ингредиенты в равных пропорциях кроме соли но конечно же в процессе можно подбавить или убавить тот или иной компонент по своему вкусу Смесь можно просто перемешать или же растолочь ступкой но я считаю что разминать надо непосредственно перед использованием На Ближнем Востоке едят заатар макая лепёшкой в оливк ...
Такое мясо тушенное одним куском в молоке получается вкусным и сочным напоминает буженину Подходит для приготовления салатов идеально в качестве ингредиента для бутербродов и других закусок Но конечно же и в качестве горячего мясного с каким либо гарниром тоже очень хорошо ...
Вкусное и полезное блюдо из риса и овощей готовится за 30 минут Вы можете отварить рис заранее или использовать тот что остался с утра либо с вечера Креветки выбирайте розовые они продаются уже подвергнутыми термической обработке Их нужно либо проварить 2 4 минуты в кипятке либо залить кипятком и пропарить 5 10 минут После чего морепродукты нужно очистить от панцирей Овощи ...
Приготовленный в духовке в утятнице плов это очень вкусно очень нежно и мягко хотя и не совсем похоже на классический плов ...
Журек вы сможете попробовать только в Польше больше нигде поскольку это не просто суп а блюдо имеющее вековые традиции Во многих ресторанах национальной кухни по вашей просьбе могут подать журек в хлебе а это еще и очень эффектно Даже если вы никогда не были в Польше и не заказывали журек там то все равно сможете приготовить его в домашних условиях по этому рецепту Только не добавляйте в ...
Экономный и простой рецепт который поможет вам разнообразить свой повседневный рацион Благодаря томлению в духовке каша получается не сухой а добавление картофеля и яиц сделает гарнир более сытным и питательным ...
Самый простой вариант приготовления вкусных тарталеток с красной рыбой и авокадо Можно использовать любую слабосоленую красную рыбу у меня в наличии слайсы форели Нарезка рыбы продается в любом супермаркете обращайте внимание на срок годности Авокадо приобретайте слегка мягкое не твердое иначе оно будет горьким на вкус По желанию в качестве основы в тарталетки допустимо добавить тв ...
Вареники с печенью отличаются ярким ароматом и насыщенным вкусом Тесто замесите на молоке с добавлением куриного яйца а для начинки обжарьте говяжью печень с луком затем всё перекрутите в мясорубке Благодаря луку начинка станет сочнее и вкуснее Подавайте вареники с любым соусом присыпав обжаренным луком или шкварками Сметана для такого блюда станет лучшим дополнением ...