Иногда готовлю курицу по еврейски а ещё аналогично можно приготовить и рыбу с луком на сковороде ...
Паста пицца ризотто это классика итальянской кухни Моя семья обожает все перечисленное поэтому и готовлю я эти блюда чаще всего Сегодня хочу поделиться рецептом простого вкусного и достаточно сытного блюда для всей семьи В последнее время пасту готовлю по принципу One Pot Мне нравится такой вариант приготовления Блюдо готовится в одной кастрюле поэтому не потребуется лишняя посуда ...
Мясо домашней цесарки по вкусу очень похоже на мясо домашней курицы И варится столько же Однако при таком способе приготовления мясо получается очень нежным и вкусным ...
Картофельные котлеты с грибной подливкой полноценный ужин для всей семьи ...
Начинаем день со вкусного завтрака Готовятся яичные блинчики максимально просто а начинки можно выбирать любые Я в яичную смесь добавила зеленый лук ...
Секрет мягкой и вкусной запеченной говядины это молодое мясо и маринад Приготовление несложное тщательно натрите кусок мяса солью и специями с обязательным добавлением растительного масла Замаринуйте говядину в течение нескольких часов и запеките в фольге или специальном пакете для запекания Для маринада можно взять готовую смесь для говядины или специи которые вам по вкусу Пода ...
Приготовим очень вкусную молочную пшенную кашу Количество ингредиентов в рецептуре указано в таких пропорциях чтобы в итоге у нас получилась каша вязкая по консистенции Надо помнить что в вязкой каше зерна пшена получаются хорошо набухшими и разваренными но в то же время они между собой слипшиеся что и отличает вязкую кашу от каши рассыпчатой Такая каша будет держаться горкой и не будет р ...
Пожалуй не ошибусь если скажу что в нашей стране лавровый лист одна из самых популярных специй Но почему то её очень редко продают в молотом виде как другие специи Молотый лавровый лист в гранулах я встречала однажды в жизни ещё в 80 е годы у кого то в гостях и тогда я была удивлена что такое возможно Больше я никогда молотый лавровый лист в продаже не видела и не встречала его примене ...
Субпродукты готовят разными способами я же хочу показать как приготовить сытный ужин из куриных желудков Желудки сами по себе суховаты и потушить их вместе с майонезом удачный вариант Также приятную нотку добавляет базилик можно поэкспериментировать и с другими травками Подавать тушеные желудки можно абсолютно с любым гарниром ...
В коллекцию супов Том ям добавляю ещё один рецепт доступного для домашнего меню варианта с мидиями и кальмарами на рыбном бульоне ...