Для котлет на бургеры я сделала фарш из говядины и свинины в соотношении 60 40 плюс у меня было немного говяжьего жира Почему я решила готовить их на электрическом гриле Мне нравится что котлеты равномерно пропекаются причём очень быстро и решётка гриля красиво отпечатывается с обеих сторон котлеты Раньше не добавляла в фарш лук но сейчас поменяла своё мнение котлеты с луком выходят ...
Этим летом попробовала несколько томатных супов в кафе и захотелось поимпровизировать с домашним вариантом Мой томатный суп будет с измельченными томатами но при этом не суп пюре ...
Первым делом скажу что запеканка из рикотты это десерт на любителя как и все блюда в принципе Готовлю творожные и тому подобные запеканки в мультиварке когда хочу чтоб они получились особенно сочными и со светлым верхом А также когда оказываюсь без духовки Замена привычных муки или манки в рецепте на крахмал делает её ещё и безглютеновой ...
Сегодня на завтрак в аэрогриле я готовила творожное суфле Оно получилось очень нежным воздушным и невероятно вкусным Поэтому решила с вами поделиться рецептом По сути творожное суфле мало чем отличается от творожной запеканки И в том и в другом случае связующим продуктом являются яйца в суфле их добавляют больше Все остальные ингредиенты они вспомогательные ...
Приготовим домашний диетический майонез на основе яичных вареных желтков и греческого йогурта Для приготовления этого майонеза вам не понадобится даже блендер вы легко справитесь с приготовлением при помощи вилки За счет того что яйца в майонез мы добавляем вареные его можно использовать и для детского меню По вкусу этот майонез мне больше других домашних напоминает тот самый магазинн ...
Люблю лазанью но не люблю её готовить Причём не люблю именно из за возни с соусом бешамель У меня с ним психологическая травма похоже связана когда в первый раз делала что то не заладилось ну дело было уж лет 20 назад в те времена когда видеоуроков в интернете не придумали ещё И с тех пор прям как представлю себе что мне это предстоит так так так думаю лучше я её в рестора ...
Предлагаю вам попробовать приготовить закуску на основе сливочного масла и жареных грибов Масло получается невероятно вкусным и ароматным его можно намазывать на бутерброды тосты гренки и на коржи пиццы Если добавить такое масло в картофельное пюре макароны или кашу то блюдо станет в разы вкуснее и аппетитнее Хранить его нужно в холодильнике срок годности масла до 1 недели Грибы м ...
Поймала себя на мысли что никогда не готовила эти чудные открытые пирожки Любимая картошка пюре в начинке пышное тесто на кефире и румяная свежая выпечка готова Можно добавить в начинку жареный лук или бекон или всё вместе я беру себе эту идею на заметку ...
Ризони это одна из разновидностей пасты макарон только по форме она похожа на рисинки У нас в семье ее любят все от мала до велика Поэтому сегодня на обед я решила приготовить ризони орзо с фаршем Как всегда получилось очень вкусно и по времени быстро ...
Винегрет по праву можно назвать самым популярным и самым простым домашним салатом Классический салат винегрет готовится из свёклы картофеля моркови зеленого горошка или фасоли В качестве дополнений добавляют квашеную капусту соленые огурцы каперсы грибы и даже кислые яблоки У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт который безусловно заслуживает внимания Сегодня предлагаю вам приг ...