![Джем из перцев](/files/loader.gif)
Необычный рецепт из перца в первую очередь оценят любители острого Сочетание сладкого и острого перцев придает джему интересную изюминку и насыщенность вкусов Хотите удивить гостей подайте его к мясному стейку сырному ассорти или домашнему паштету ...
![Абрикосовый гратен](/files/loader.gif)
Гратен с абрикосами нежное мягкое бисквитное тесто с ароматными половинками запеченных абрикосов которые придают ему легкую кислинку Этот микс невероятно вкусен вам обязательно это нужно попробовать Рекомендую использовать кукурузный крахмал так как картофельный в соединении с молоком придает тесту сероватый цвет Гратен должен быть слегка непропеченным чтобы серединка десерта п ...
![Брауни с миндальной мукой](/files/loader.gif)
Этот рецепт для всех поклонников шоколада Брауни с англ brownie от brown коричневый это невероятно шоколадное пирожное родом из Америки Классические шоколадные брауни пекутся в большой прямоугольной или квадратной форме и только потом разрезаются на аппетитные прямоугольники или квадраты Возможны разные варианты исполнения этого очень популярного десерта Вот и я предлагаю сего ...
![Шоколадный торт «Наполеон»](/files/loader.gif)
Хочу поделиться шоколадным вариантом торта Наполеон Для шоколадных коржей в тесто будет добавлен какао порошок а для крема горький шоколад Рецепт хоть и простой но на мой взгляд всё таки трудоёмкий в том смысле что не на раз два Ещё хочу напомнить что такому торту нужно дать время пропитаться Например можно испечь его с вечера и подавать в любое время на следующий день ...
![Штрудель из песочного теста с изюмом](/files/loader.gif)
Это очень интересный рецепт приготовления штруделя из песочного теста с изюмом его сможет приготовить в домашних условиях любая хозяйка Выпечка получается ароматной с чуть хрустящей корочкой но мягкая внутри Яблоки советую нарезать как можно тоньше лучше на специальной шинковке поскольку свернуть рулет будет немного сложно и тесто может рваться Изюм обязательно покупайте крупный и без кост ...
![Салат с грейпфрутом и крабовыми палочками](/files/loader.gif)
Если вам нравятся салаты с добавлением цитрусовых то приготовьте салат с грейпфрутом и крабовыми палочками Этот салат можно приготовить порционно в креманках а можно как в моём варианте воспользоваться формочкой и выложить салат слоями тогда он украсит любой праздничный стол Ещё есть самый простой способ смешать сразу все ингредиенты и заправить салат майонезом тоже будет вкусно Попробу ...
![Мидии в сливочно-чесночном соусе в духовке](/files/loader.gif)
Если вы любите мидий тогда обязательно должны запечь их в сливочно чесночном соусе в духовке Закуска очень похожа на жульен или кокот из мидий но все же отличается по вкусу и готовится не на соусе бешамель Запекать мидий нужно быстро и при высокой температуре чтобы морепродукты не стали резиновыми ...
![Гирос с курицей](/files/loader.gif)
Гирос это блюдо греческой кухни своего рода уличный фастфуд Состоит гирос из курицы или мяса овощей и соуса всё это подаётся в лепёшке пита Как и в шаурму ингредиенты в гирос выкладывают произвольно по своему вкусу Сегодня я готовила куриный гирос с соусом дзадзики а в качестве овощей взяла томаты и лук Вы можете поэкспериментировать и добавить другие овощи Лепёшки можно сделать по ...
![Пирог с бататом](/files/loader.gif)
Этот пирог чисто экспромт моя выдумка Захотелось какого то пирога к обеду и надо было пристроить купленный давно батат вот так и получился этот мягкий сочный и ароматный пирог Готовится пирог из тех продуктов что всегда есть в доме ну может только батат стоит прикупить Пирог вкусен и в уже остывшем виде я подавала со сметаной ...
![Тефтели из красной рыбы (лосося)](/files/loader.gif)
Тефтели из рыбы это вкусное и ароматное блюдо для всей семьи Подайте тефтели с гарниром к примеру с рисом или картофелем и полейте соусом который образовался во время тушения Если вы придерживаетесь правильно питания подайте тефтели с салатом из свежих овощей и зелени ...