Гратен с абрикосами нежное мягкое бисквитное тесто с ароматными половинками запеченных абрикосов которые придают ему легкую кислинку Этот микс невероятно вкусен вам обязательно это нужно попробовать Рекомендую использовать кукурузный крахмал так как картофельный в соединении с молоком придает тесту сероватый цвет Гратен должен быть слегка непропеченным чтобы серединка десерта п ...
Этот рецепт для всех поклонников шоколада Брауни с англ brownie от brown коричневый это невероятно шоколадное пирожное родом из Америки Классические шоколадные брауни пекутся в большой прямоугольной или квадратной форме и только потом разрезаются на аппетитные прямоугольники или квадраты Возможны разные варианты исполнения этого очень популярного десерта Вот и я предлагаю сего ...
Хочу поделиться шоколадным вариантом торта Наполеон Для шоколадных коржей в тесто будет добавлен какао порошок а для крема горький шоколад Рецепт хоть и простой но на мой взгляд всё таки трудоёмкий в том смысле что не на раз два Ещё хочу напомнить что такому торту нужно дать время пропитаться Например можно испечь его с вечера и подавать в любое время на следующий день ...
Это очень интересный рецепт приготовления штруделя из песочного теста с изюмом его сможет приготовить в домашних условиях любая хозяйка Выпечка получается ароматной с чуть хрустящей корочкой но мягкая внутри Яблоки советую нарезать как можно тоньше лучше на специальной шинковке поскольку свернуть рулет будет немного сложно и тесто может рваться Изюм обязательно покупайте крупный и без кост ...
Если вам нравятся салаты с добавлением цитрусовых то приготовьте салат с грейпфрутом и крабовыми палочками Этот салат можно приготовить порционно в креманках а можно как в моём варианте воспользоваться формочкой и выложить салат слоями тогда он украсит любой праздничный стол Ещё есть самый простой способ смешать сразу все ингредиенты и заправить салат майонезом тоже будет вкусно Попробу ...
Если вы любите мидий тогда обязательно должны запечь их в сливочно чесночном соусе в духовке Закуска очень похожа на жульен или кокот из мидий но все же отличается по вкусу и готовится не на соусе бешамель Запекать мидий нужно быстро и при высокой температуре чтобы морепродукты не стали резиновыми ...
Гирос это блюдо греческой кухни своего рода уличный фастфуд Состоит гирос из курицы или мяса овощей и соуса всё это подаётся в лепёшке пита Как и в шаурму ингредиенты в гирос выкладывают произвольно по своему вкусу Сегодня я готовила куриный гирос с соусом дзадзики а в качестве овощей взяла томаты и лук Вы можете поэкспериментировать и добавить другие овощи Лепёшки можно сделать по ...
Этот пирог чисто экспромт моя выдумка Захотелось какого то пирога к обеду и надо было пристроить купленный давно батат вот так и получился этот мягкий сочный и ароматный пирог Готовится пирог из тех продуктов что всегда есть в доме ну может только батат стоит прикупить Пирог вкусен и в уже остывшем виде я подавала со сметаной ...
Тефтели из рыбы это вкусное и ароматное блюдо для всей семьи Подайте тефтели с гарниром к примеру с рисом или картофелем и полейте соусом который образовался во время тушения Если вы придерживаетесь правильно питания подайте тефтели с салатом из свежих овощей и зелени ...
Осенний сезон айвы позволяет нам приготовить новые и оригинальные блюда на кухне Сегодня в моем меню куриная печень и сочетать я ее буду не с яблоками как многие привыкли а именно с айвой почему бы и нет Айва придаст блюду фруктовый слегка сладковатый аромат Именно после термической обработки этот плод раскрывает свой вкус на полную Куриная печень станет еще вкуснее Для пикантност ...