Для разнообразия рыбного меню предлагаю приготовить такие замечательные нехлопотные котлеты Считаю что терпуг отлично подходит для рыбного фарша мясо у него жирное и в нём мало косточек Котлеты без муки сухарей и прочих загустителей Они совсем нежирные потому что готовятся в духовке Майонезную сеточку можно и не делать но нам так больше нравится Сочные котлеты хорош ...
Котлеты как правило готовят из фарша но есть и другой рецепт когда мясо не пропускают через мясорубку а мелко режут или проще говоря рубят ножом Такое блюдо называют рублеными котлетами Сегодня я хочу предложить самый простой вариант приготовления этих котлет с майонезом и мукой Я очень люблю рубленые котлеты Они вкусные сытные готовятся просто и относительно быстро из самых простых ...
Вкусные котлеты можно приготовить и из свиного сердца Они получатся сочными пропитанными и темноватыми по цвету Главное обязательно добавляйте замоченный в молоке батон чтобы сделать котлетную массу более нежной на вкус Так как субпродукт практически не содержит жира то измельчайте вместе с ним и немного сала или шкварок чтобы котлеты получились сочными Можете использовать приправу к мясу ...
Очень вкусные картофельные шарики с грибной начинкой я предлагаю приготовить сегодня Для этого можно использовать вчерашний картофель пюре от ужина или сварить свежий немного его потом охладив Грибы обжариваются достаточно быстро поэтому в общей сложности блюдо готовится недолго Благодаря обжариванию крокетов из картофеля с грибами во фритюре получается очень хрустящая аппетитная корочк ...
Нежные сочные котлеты из куриного фарша с батоном это отличное блюдо для малышей и любителей низкокалорийной еды Приготовление куриных биточков на пару позволяет сохранить все полезные свойства куриного мяса ...
Блюда из птицы по праву завоевали любовь кулинаров И в том числе самые простые например котлеты Их можно приготовить из фарша а также из натурального мяса Такие котлеты получаются необыкновенно вкусными с хрустящей корочкой снаружи и сочной нежной мякотью внутри Они станут отличной альтернативой знаменитым котлетам По киевски только внутри вместо сливочного масла будут сыр и зелень Бл ...
На ужин для перекуса или на полдник можно приготовить картофельные котлеты в кляре Котлеты можно подать с любым соусом или нарезкой из свежих овощей Котлеты готовим из отварного картофеля добавляем рубленую зелень и тертый сыр Котлетки формируем круглые или овальные В кляр обмакиваем котлеты и обжариваем на растительном масле Очень вкусные и нежные котлеты получаются Рецептик простой всем ...
Ватрушки могут быть не только сладкими но и несладкими и даже мясными Сегодня приготовим ватрушки из куриного фарша с сырно яичной начинкой ...
Предлагаю приготовить эффектную закуску из простых ингредиентов Такая закуска отлично будет смотреться на праздничном столе Нарезать её можно произвольно не только пополам но и ломтиками Вместо куриного фарша используйте тот фарш который вам больше нравится даже рыбный Вместо овсяных отрубей можно использовать панировочные сухари или манную кукурузную крупу ...
Предлагаю еще один простой рецепт мясных биточков к обеду Подавать их можно с любым гарниром Мясной фарш может быть разным у меня он смешанный из свинины и говядины Выбор остается за вами с любым фаршем биточки получатся пышными и вкусными ...