Чтобы приготовить вкусные сладкие маринованные зеленые томаты на зиму всего то нужно сделать сладкий маринад В такой баночке все получится очень вкусным и помидоры и заливка Маринад можно просто выпить или испечь на нем хлеб или печенье которое будет немного похоже на слоеное По желанию в банку можно положить чеснок морковь кусочки сладкого перца или моркови гвоздику душистый пере ...
Если вы беззаветно любите всей душой вкусный инжир а особенно салаты с ним то обязательно заготовьте и на зиму эти плоды в виде пюре нарезки и целыми В этом вам поможет морозильная камера Из целых замороженных плодов можно сварить компот пюре добавить в начинку пирогов и пирожков перемешать с сахаром для подачи с блинами или оладушками А нарезку лучше всего сохранить для салатов с сыр ...
Зимой можно открыть баночку острой свекольной икры и просто добавить ее в бутерброды и сэндвичи положить в салаты ту же селедку под шубой или предложить в качестве закуски ко вторым блюдам Также эта икра из свеклы отлично подойдет для приготовления первых или вторых блюд Икра готова сразу же после приготовления есть ее можно как в горячем так и в холодном виде ...
Готовится закуска салат достаточно просто и быстро не считая стерилизации но обратите внимание что в составе нет моркови Готовым салат будет сразу же после остывания поэтому можете оставить немного для пробы семье на обед Особенно вкусной консервация будет недели через две когда все овощи хорошо пропитаются маринадом и ароматом приправы ...
Благодаря зерновой горчице помидоры приобретают пикантный вкус По желанию можно использовать готовую горчицу из магазина или сушеные семена горчицы На создание заготовки вы потратите не более 20 25 минут но можно законсервировать большее количество баночек если у вас крупный урожай мелких томатов Маринованные черри идеальны для украшения или подачи с мясными рыбными блюдами блюдам ...
Этот рецепт консервации помидоров в томатном соке был очень популярным много десятилетий назад когда стакан томатного сока в заводских столовых стоил 10 копеек При желании сейчас сок тоже можно купить по привлекательной цене в акционные дни в супермаркетах В составе покупного сока не должно быть много соли и различных добавок а сам он должен быть достаточно густым красивого красного цвета и х ...
Крыжовник в сахарном сиропе придется по вкусу любителям этой царской ягоды Делается несложно единственный момент нужно отрезать все мохнатые хвостики и плодоножки Но если у вас крупный крыжовник то много времени на эту процедуру вы не затратите Крыжовник можно использовать для выпечки к десертам чаю в творог и каши А сиропом можно пропитать коржи для тортов или добавить воду и полу ...
Маринованные помидоры с хреном придутся по вкусу любителям острых овощных закусок Такие помидоры будут хорошим дополнением к любому сытному мясному блюду Корень хрена можно нарезать соломкой как в рецепте или измельчить в мясорубке В банку можно добавить любимые специи чеснок листья хрена смородины и вишни зонтик укропа ...
Дегустировать такую заготовку я рекомендую не ранее чем через месяц хранения чтобы патиссоны успели хорошенько настояться Закуска получается острой очень пикантной так как патиссоны нарезанные брусочками ну или кубиками мы перемешаем с полуколечками жгучего перчика и обязательно добавим чеснок все зальем маринадом и законсервируем Хранить такую заготовку можно в кладовой достаточно ...
Сушеный инжир буквально за пару минут дети сметут с тарелки или блюда даже взрослым не останется В таком десерте нет консервантов загустителей и прочих химических добавок Но и срок хранения из за этого только 1 месяц причём на холоде в холодильнике Плотность плодов после сушки каждый волен определять для себя сам Мне больше по вкусу слегка сочноватый сушеный инжир вы же можете дос ...