Маринованные зеленые помидоры с чесноком пополнят ассортимент ваших заготовок на зиму Ароматные кисло сладкие они станут еще одной отличной закуской и гарниром к мясу рыбе птице Готовятся очень просто ...
Предлагаю приготовить на зиму ассорти из зеленых помидоров и кабачков Эта отличная закуска будет замечательным дополнением к гарнирам а также к птице или мясу Такая заготовка не займет у вас много времени и не потребует стерилизации ...
Вкус свекольной икры с яблоками очень яркий насыщенный чуть сладковатый Чтобы уравновесить сладость свеклы яблоки возьмите кислые желтые или зеленые Икра хорошо сочетается почти с любым гарниром но пожалуй лучше всего подойдет к картофельному пюре ...
Салат Кобра придется по вкусу любителям острых жгучих закусок Если вы не любите острые салаты просто не добавляйте красный острый перец или положите его совсем чуть чуть Салат будет хорошим дополнением не только к любому мясному блюду но и к спагетти вареной картошке или просто на кусочек хлеба ...
Я пересмотрела несколько вариантов приготовления лечо по армянски Все они сходятся в одном для лечо нужны три основных ингредиента помидоры болгарский перец и петрушка или кинза Лук морковь растительное масло не используются Меня такой вариант очень устраивает готовлю лечо по армянски ...
Заготовим кабачки с чесноком на зиму Для этого подготовленные кабачки нарежем кружочками уложим в банки чередуя с выдавленным через пресс чесноком зальем маринадом обязательно простерилизуем в кипящей воде и готова Хранить такие кабачки можно в комнатных условиях без доступа солнечных лучей ...
Маринованные яблоки по болгарски как в СССР приготовить несложно Для маринада нужно взять смесь специй гвоздику черный перец горошек корицу и обязательные ингредиенты соль сахар и уксус у меня домашний натуральный яблочный Мелкие яблочки можно мариновать целиком а крупные лучше разрезать на две или четыре части Такие маринованные яблоки хорошо подать к мясным блюдам дичи ...
Чтобы сохранить сладкий и сочный инжир на зиму законсервируйте его в сиропе Инжир в сиропе будет отличным десертом или сладким дуэтом для блинов панкейков оладушек и т д Так как плоды по вкусу сладкие то обязательно добавляйте лимонную кислоту или 1 ст л лимонного сока Проваривать и остужать плоды нужно несколько раз чтобы они при остывании вбирали сироп в себя За это время сиропа б ...
Простой рецепт маринованного сладкого перца на зиму Перец получается упругим По этому рецепту можно замариновать не только маленькие перчики но и обычные разрезав каждый плод на 4 или 8 частей Ароматная и вкусная закуска к любому мясному блюду ...
Если в этом году вам удалось собрать хороший урожай патиссонов то разнообразить меню с ними можно приготовив ароматную яркую и вкусную заготовку из ассорти овощей Если патиссоны будут некрупные то смотреться в банках они будут эффектнее то же можно сказать и про наличие шкурки жёлтый патиссон и оранжевая морковь в закуске будут выглядеть на столе наиболее привлекательно ...