Зеленые помидоры с морковью и чесноком аппетитная закуска которая здорово дополнит любое второе блюдо зимой Выбирайте небольшие одинаковые по размеру томаты Можете добавить немного острого перца гвоздику или любимые пряные травы ...
Вяленая дыня получается очень ароматной и сладкой с насыщенным вкусом Она очень сильно усыхает и её становится в 7 5 раз меньше Приготовление простое но не очень быстрое Хранить дыню нужно в сухой хорошо закрывающейся таре пластик стекло чтобы никакая моль не пролезла Идеальный вариант вакуумные пакеты ...
Предлагаю заготовить на зиму маринованные патиссоны со сладким перцем Прекрасная закуска которая подойдет к любому основному блюду Готовится все достаточно просто патиссоны и сладкие перцы нарезаются любой формы и размера мне захотелось нарезать овощи брусочками и соломкой Готовится маринад которым заливаются овощи в стерилизованных банках Хранится такая заготовка в прохладных у ...
Маринованное ассорти из помидоров с огурцами я готовлю каждый год уже много лет оно пользуется особой популярностью зимой Это отличное дополнение не только ко вторым блюдам на семейный обед его с удовольствием едят все гости за праздничным столом Если будете использовать маленькие огурчики тогда положите их целиком крупноватые огурцы обязательно порежьте на кусочки так их больше влезет ...
Консервация достаточно просто готовится и что немаловажно без стерилизации Сухой укроп чеснок и все специи делают маринад очень ароматным а острый перчик придает помидорам пикантности Пробовать помидоры лучше всего спустя два месяца Они отлично хранятся даже при комнатной температуре но без прямых солнечных лучей ...
Этот рецепт для любителей консервированных овощных ассорти на зиму Для красоты в каждую баночку нужно положить несколько ломтиков моркови она придаст ярких красок заготовке Такая заготовка хорошо хранится и отлично стоит даже при комнатной температуре ...
Гавайскую овощную смесь с рисом подходит для приготовления первых и вторых блюд и не только в зимнее время А знаете ли вы что приготовить такую смесь в домашних условиях проще простого Рис для этой заготовки лучше брать круглых сортов он хорошо держит форму после разморозки и не разваривается в процессе приготовления ...
Зимой я часто покупаю замороженные овощи для приготовления супов или вторых блюд это обязательные ингредиенты в моей повседневной кухне Сегодня в сезон овощей мне пришла в голову отличная идея ведь можно все популярные овощные смеси заморозить на зиму самостоятельно Более того вы можете положить количество всех овощей по своему желанию а не согласно составу на упаковке в процентном соотнош ...
Добавьте в банку с зелеными помидорами красный острый перчик чеснок ветку петрушки и заготовка приобретет не только красивый вид но и яркий выразительный вкус Помидоры получаются острыми крепкими идеальная закуска к любому мясному блюду ...
Помидоры получаются в меру кисленькими солоноватыми с бархатистым послевкусием Кстати за бархатный вкус отвечает растительное масло но вы можете его не добавлять если не любите Для аромата добавляйте чеснок и горошины перца Можно дополнить их по желанию и другими пряностями свежей зеленью петрушки или сельдерея Маринованные черри идеальное украшение для запеченных мясных бл ...