Паста из болгарского перца пришла к нам с Ближнего Востока и в разных странах ее готовят по своему Например в Турции перец сначала проваривают затем измельчают до гладкого пюре а потом сушат на солнце несколько дней до определенной густоты Хранят такую пасту в контейнере в холодильнике Я покажу упрощенный вариант который можно закрыть на зиму в банки и хранить в обычных комнатных условиях ...
На мой вкус это самый удачный рецепт из всех которые мне встречались Если в вашем распоряжении оказались крупные экземпляры грибов то можно их разрезать на несколько частей Некоторые хозяйки ножки у грибочков и вовсе отрезают я ножки особо не трогала если только ну очень уж длинные Так как это грибы и планируется хранить их длительно то я все таки предлагаю не избегать дополнительной ...
Охотничий салат получается очень вкусным из за богатого разнообразия овощных ингредиентов Если простерилизовать салат в соответствии с указанными ниже рекомендациями то его можно беспроблемно хранить в течение года в условиях кладовой ...
Сейчас конечно в супермаркетах продается всё что ни пожелаешь И консервированные листья винограда в том числе Но у нас они поставляются в магазины с перебоями так как для наших широт долма не самое популярное блюдо А зимой вот порой как захочется долмы а листочков то и нет под рукой Поэтому в этом году решила заготовить несколько баночек самостоятельно Благо виноград на даче растёт с ...
Предлагаю пополнить ваше меню заготовок на зиму и приготовить отличную закуску из маринованных кабачков помидоров и болгарского перца Овощи получаются не только очень вкусными но и красивыми даже в банке Процесс приготовления очень простой и без стерилизации ...
Я живу в регионе вечно зеленых помидоров у нас в Сибири зачастую ни овощи ни фрукты не успевают вызревать полностью Недаром говорят что Сибирь зона рискованного земледелия Да и все плодовые деревья у нас дают плоды позже средних сроков созревания и сами плоды намного мельче Тем не менее мы все равно выращиваем и овощи и фрукты и заготавливаем их впрок Хочу предложить вам интерес ...
Пряная и вкусная заготовка Особую пикантность блюду придает куркума Помимо вкуса приправа также изменяет и цвет продукта он приобретает красивый золотистый оттенок Готовим без стерилизации заготовки Храним в кладовке или погребе ...
В интернете много рецептов маринованных огурцов по фински Это и правда достаточно распространенный вид маринования огурцов Он считается одним из самых быстрых Я предлагаю подобный рецепт с небольшими изменениями Мой вариант это именно салат из огурцов Нарезаются огурцы небольшими кубиками что значительно облегчит и ускорит приготовление различных салатов Зимой открыл баночку и сразу ...
Салат готовится просто и достаточно легко Укроп в зонтиках можно взять как сухой так и свежий со свежим готовый салат будет еще ароматнее и вкуснее ...
Предлагаю заготовить на зиму острый салат из огурцов из разряда по корейски Все просто овощи нарезаем готовим маринад с добавлением разных специй заливаем и стерилизуем Салатик хранится прекрасно и в условиях кладовой может простоять до года ...