Предлагаю вашему вниманию отличную закуску из кабачков в кисло сладком соусе которую можно заготовить на зиму впрок Рецепт очень простой не требующий стерилизации и подойдет всем хозяйкам не любящим долгих и сложных приготовлений И что характерно при минимуме ингредиентов получается замечательный результат Томатную пасту можно заменить помидорами только в этом случае воду наливать н ...
Овощной салат который в любое время года будет мега популярным Кабачки по данному рецепту получаются слегка хрустящими а сладкий перец и лук идеально их дополняют Желательно использовать болгарский перец красного цвета закуска будет более аппетитной на вид Хотя подойдет и желтый и зеленый перец Также для рецепта вам понадобится карри с такой приправой закуска станет очень ароматной К лю ...
Венгерская закуска разновидность лечо в которую кроме болгарского перца помидоров и репчатого лука входит морковь Она придаст закуске небольшую сладость и хорошо дополнит остальные ингредиенты Готовится блюдо очень просто и не требует стерилизации ...
Кто же откажется от ароматной грибной икры в зимнее время поданной с картофельным пюре жареным картофелем кашей или макаронами В этом рецепте я расскажу как приготовить грибную икру из маслят с морковью и чесноком на зиму за 45 минут Грибы можно использовать как свежие так и замороженные размороженные к началу процесса готовки Помните что их нужно промыть пару раз и отварить в нес ...
Выкроив один денёк осенью на заготовку борщевой заправки вы всю зиму будете экономить время и силы при варке борща Заправка получается ароматной и нейтральной по вкусу поскольку готовится без специй Лучше добавить специи и зелень в уже готовый борщ Но поскольку заправка готовится без уксуса то для сохранности будем использовать соль и сахар Поэтому при варке борща солите его аккуратно запр ...
Для разнообразия осенних заготовок предлагаю приготовить вкусную версию домашних рыбных консервов в томате салат из селедки с луком и морковью в томатном соусе В этом салате селедка приобретает вкус очень напоминающий рыбные консервы А овощи служат отличным дополнением и гарниром к рыбе Заготовив несколько баночек такого салата вы сможете зимой подать его не только в качестве готовой рыбной ...
Насыщенный по вкусу и яркий по цвету салат на зиму Хотя при большом желании можно начать его есть и пораньше если сильно хочется Приготовьте такую закуску на основе баклажанов остальные овощи можно назвать классическими для такого рецепта это помидоры чеснок сладкий и острый перцы ...
Вы можете засушить грибы в домашних условиях за несколько часов Главное дать один или несколько раз продукту остыть в середине сушки чтобы удалить лишнюю влагу Я буду сушить вешенки у меня их оказалось чуть больше нужного Но так можно заготовить любой сорт съедобных грибов кроме маслянистых Ну что давайте разбираться как сушить грибы в духовке ...
Чтобы и зимой полакомиться ароматным фаршированным перцем обязательно сделайте из него заготовку заморозьте сладкий перец в морозильной камере Для этого вам понадобится болгарский перец любого цвета Есть перцы мясистые и не очень Например для взрослых можно заморозить мясистые перцы так как они съедают их вместе с фаршем Для детей я предлагаю заморозить тонкие небольшие перчики они ...
Салат Донской с зелеными помидорами огурцами и перцем отличная закуска а также гарнир к мясу рыбе или птице Это ассорти из овощей томленных в собственном соку в кастрюле Готовится просто и без стерилизации методом горячей расфасовки ...