Уже много лет покупаю сушеный базилик Замечательная травка к блюдам из говядины и баранины Также она прекрасно сочетается с помидорами и томатным соусом Посмотрев на грядку с зеленью а именно на красивый рядок с фиолетовым базиликом подумала А почему бы не попробовать засушить самой Начала перечитывать интернет там много всего можно начитаться Копировать не буду много лишне ...
Самый легкий вариант приготовления салата из огурцов и помидоров на зиму который требует буквально 45 минут Причем 30 минут из них нужно дать овощной нарезке чтобы она настоялась и выпустила сок А потом просто всё проварить в маринаде Такая заготовка отлично хранится не менее 6 месяцев на холоде Подавайте ее к мясным блюдам или гарниру берите в поездку на пикник По желанию можно доба ...
Замечательная заготовка на зиму из сочной свёклы В одном блюде вам и зажарка для борща и салат к мясу или картофелю Здорово выложить такую закуску на чёрный хлеб а сверху разместить малосольную селедочку получится вкуснейший бутерброд В общем у такого салата безграничное множество вариаций применения Немаловажно что сахар и уксус добавляются по вкусу Сладость зависит от со ...
Отличная зимняя заготовка для борща которая выручит вас зимой Если у вас большой урожай свеклы то замаринуйте её по этому рецепту Прелесть в том что свекла маринуется без масла а значит её можно использовать как для приготовления традиционного горячего борща так и для холодного свекольника ...
Чтобы подать к столу соленые помидоры черри вам потребуется выдержать их в рассоле около 2 3 недель Чем теплее будет в квартире или доме тем быстрее будет проходить процесс брожения Если вам время приготовления не так важно то вы можете с легкостью поместить банку с помидорами в холодильник или на холод тогда они заквасятся в течение месяца В любом случае вы получите отменные квашеные поми ...
Предлагаю неординарный рецепт заготовки на зиму маринованные огурцы с арбузами Это хорошая закуска и дополнение к мясу или птице Причем сладкий арбуз отлично сочетается с огурцом Стерилизации заготовки не потребуется ...
Эта заготовка имеет пикантный островатый вкус отличная закуска к любому мясному блюду Хранится отлично в комнатных условиях до года Снимать первую пробу я рекомендую не раньше чем через месяц консервированные овощи должны хорошенько настояться ...
Если у вас дома не оказалось специй не отчаивайтесь помидоры на зиму можно закатать и без них Достаточно для маринада использовать сахар соль и уксус Помидоры получаются очень вкусными сладковатыми и прекрасно хранятся всю зиму даже в квартире ...
В сезон заготовок предлагаю вам приготовить замечательный салат из баклажанов и огурцов в томате Эта ароматная аппетитная закуска подойдет к основным блюдам и как дополнение к гарнирам Готовится просто и без стерилизации ...
Икра из кабачков кусочками разновидность любимой закуски Не все любят кабачковую икру в виде пюре поэтому такой вариант имеет место быть А зимой такая икра может служить не только намазкой на хлеб но и например гарниром к мясу или рыбе Сезон заготовок в разгаре попробуйте сделать несколько баночек и такой икры Сахар в этой икре компонент не обязательный если любите покислее м ...