Оригинальное аппетитное блюдо для всей семьи Люля кебаб можно приготовить как для праздничного стола так и для семейного обеда Традиционно для приготовления берут баранину но я вас уверяю что из свинины получается не менее вкусно ...
Всегда когда покупаем на частном подворье молодого барашка прошу чтобы вместе с бараниной отдали нам весь ливер Нет ничего вкуснее чем просто жаренная на сковороде свежая баранья печень с луком Она очень сочная и мягкая Блюдо без изысков но невероятно вкусное и душевное ...
Хотите разнообразить ужин из курицы Тогда советую приготовить окорочка в ароматном томатном соусе с луком Мясо выходит мягким и сочным а томатный соус можно использовать в качестве подливы для пюре или круп Я настоятельно рекомендую использовать специи Если не такие как у меня то любые другие любимые так блюдо будет звучать ярче Я использую концентрированную томатную па ...
Румяные и аппетитные куриные шеи можно подать с кашей или макаронами овощным салатом к обеду или ужину Блюдо готовится не сложно достаточно запанировать шеи в пряном масле и запечь примерно 30 минут Если есть выбор то приобретайте шеи без кожи но и она не помеха В любом случае блюдо получится очень вкусным Главное не пересушите блюдо при сильном нагреве поливайте выделенным жиром ...
Бюджетный вариант вкусного мясного блюда Их можно подать с любым соусом и гарниром на обед или на ужин Готовится блюдо очень быстро так как шейки не слишком крупные Желательно приобретать их уже очищенными без кожи но и с ней блюдо получается очень вкусным Приправу используйте по желанию можно ограничиться обычными солью и перцем А вот подавать жареные шейки лучше всего с чесночным м ...
Хотите натуральных домашних сосисок Их есть у меня Самые что ни на есть натуральные вкусные и сочные Возможно не такие идеальные как магазинные но зато свои И приготовить их не составит труда В домашних условиях бывает трудно набить оболочку для сосисок без колбасного шприца Но можно для формовки использовать специальные силиконовые формочки для сосисок Это удобно особенно если вы не г ...
Такое мясо отлично сочетается с любым гарниром Вместо свинины можно взять и говядину Блюдо придется по душе даже придирчивым мясоедам ...
Сегодня готовим куриные голени в соевом соусе на сковороде Блюдо несложное и очень вкусное Отличный вариант когда у вас нет духовки За счет соевого соуса и медленной обжарки на сковороде куриные ножки получаются красивого зажаренного цвета ...
В итальянской кухне оссобуко это телячья реже говяжья голяшка распиленная на стейки таким образом чтобы в центре сохранилась мозговая косточка Osso buko дословно так и переводится полая кость Блюдо из этого отруба носит то же название По классике оссобуко обжаривают в панировке отдельно обжаривают овощи а затем всё вместе тушат в духовке с добавлением томатов и вина Я же хо ...
Готовим потрясающе вкусный люля кебаб из говядины Можно использовать готовый говяжий фарш а можно самим приготовить из говяжьей вырезки В фарш добавим мелко нарезанные лук чеснок петрушку а также специи все перемешаем и сформируем заготовки люля кебабов которые затем обжарим на сковороде ...