В преддверии Пасхи предлагаю простой рецепт творожной пасхи Рафаэлло Она получается очень вкусной нежной с ароматом кокоса Украсить пасху можно конфетами Рафаэлло Белый шоколад можно использовать любой и растопить его в молоке или сливках Пасха готовится в специальной форме Если нет формы то можно использовать небольшой дуршлаг или сито Пасха должна стабилизироваться в холо ...
Скоро Светлый праздник Пасха и я предлагаю приготовить творожную пасху Тирамису Пасха готовится просто в прослойку творожной массы добавляем палочки савоярди Эта красивая нежная вкусная пасха прекрасно держит форму после стабилизации Всем советую ...
Любите шоколад и банан Тогда вам сюда Изумительно вкусный крем который можно подать к блинам или оладьям прослоить им торт или пирожные Банановый шоколад готовится в два счёта У него нежная и идеальная по густоте структура Хранить такой крем надо в холодильнике в плотно закрытой баночке срок хранения до трёх недель Я приготовила с этим кремом бисквитный рулет ...
Очень вкусное лакомство из грецких орехов которое можно приготовить в домашних условиях Вам понадобится минимум ингредиентов многие из них есть на каждой кухне Главное не добавляйте в карамель масло она не должна быть тягучей Ядра орехов желательно поджарить и остудить заранее но можно обойтись и без этого шага Обязательно добавляйте лимонный сок он не даст сахарному сиропу ок ...
Если вы готовите зефир без агар агара то вам обязательно понадобится пюре из яблок В нем содержится пектин который зажелирует воздушный десерт Для приготовления пюре выбирайте кислые сорта яблок или слегка недозревшие в них содержание пектина будет в разы выше чем в остальных сортах Сахар при запекании не добавляйте это делается при создании зефира Кстати такой запеченны ...
По этому рецепту мороженое получается просто невероятно вкусным Лакомство имеет гладкую однородную структуру и яркий арахисовый вкус Готовится просто взбиваются жирные сливки к ним добавляются остальные ингредиенты все перемешивается и приготовленная смесь охлаждается в морозильной камере в форме до готовности ...
Предлагаю приготовить еще один вариант крем чиза на сливках добавим в состав ингредиентов арахисовую пасту Сама ореховая паста на структуру абсолютно не влияет но придает вкусу крема очень узнаваемый арахисовый оттенок Этот крем отлично держит форму и имеет все свойства классического варианта на сливках Арахисовый крем чиз можно использовать для прослаивания домашних тортиков для ...
Ароматный и красочный малиновый зефир легко приготовить с добавлением агар агара Единственное что вам понадобится это скорость Все процессы нужно проделать максимально быстро так как агар агар начинает застывать при 40 градусах В целом зефир из малины готовится примерно 25 30 минут но вот застывать может сутки при комнатной температуре Не нужно помещать его в холодильник просто запасите ...
В домашних условиях можно приготовить мягкий грильяж с орехами Орехи можно использовать любые я решила взять ассорти миндаль грецкие фундук и кешью Приготовить грильяж не трудно но нужно аккуратно работать с карамелью Для стабилизации грильяж нужно поместить в холодильник под пресс Готовый грильяж нарезаем ножом смоченным водой на порционные кусочки и подаем к столу Грильяж п ...
Готовим невероятно вкусное миндальное мороженое Готовое лакомство имеет гладкую нежную фактуру никаких мелких кристаллов в структуре заметный ореховый вкус такое мороженое в разы вкуснее покупного Готовится просто взбиваем сливки и смешиваем с остальными ингредиентами охлаждаем с перемешиванием около четырех часов в морозильной камере Подаем с дробленым миндалем или с любимым топпингом ...