Хотя мы и готовим цукаты по известной технологии но в случае ревеня есть и свои особенности стебли быстро развариваются и чтобы сохранить их целостность термическую обработку нужно производить кратковременно в несколько этапов с последующим остыванием Перемешивать аккуратно Высушивать кусочки ревеня можно в духовке или же естественным образом на воздухе Сушка в духовке займет несколько часо ...
Если в мае июне у вас намечаются детские дни рождения очень советую приготовить на праздничный стол клубнику в шоколаде в виде смешных птиц Бананы сейчас продаются круглогодично поэтому из них также можно приготовить птичек очень похожих на пингвинов Такой десерт на мой взгляд будет намного полезнее тортиков пирожных или мороженого ...
В меру густая кисломолочная ряженка идеальная основа для панна котты и не только с шоколадом Сахар и какао без проблем растворяются смешиваются с желированным раствором в итоге создается нежная однородная подвижная субстанция Прохладная и легкая шоколадная панна котта из ряженки с какао особенно уместна после сытного застолья или в жаркие летние дни ...
Панна котта это очень нежный сливочный десерт с ароматом ванили Для придания ему различных вкусовых оттенков можно экспериментировать с ягодным наполнением Сегодня буду готовить панна котту панакоту с манго Попробуйте и вы ...
Бананово кокосовые колечки внешне похожи на классические пшеничные но в отличие от них эти безглютеновые не содержат сахарный песок и точно понравятся тем кто любит яркий вкус банана и кокоса Шоколад и орехи здесь используются только для украшения без них можно легко обойтись тогда десерт получится менее калорийным ...
Хоть трайфл и английский десерт который ранее готовился из бисквита пропитанного вином или хересом с заварным кремом и взбитыми сливками но на российских просторах он уже претерпел существенные изменения в своем составе и осовременился Для быстроты его готовят из печенья формируют порционно добавляют свежие ягоды пропитывают чем нравится или оставляют без пропитки и крем используют абсолю ...
Панна котта это очень нежный и невероятно вкусный десерт родом из Италии В самом названии заложена суть лакомства панна котта переводится как вареные сливки и основным ингредиентом являются разумеется сливки Но эксперименты это всегда интересно поэтому предлагаю традиционные сливки заменить сметаной и оценить этот десерт с нового кулинарного ракурса ...
Захотелось сладенького Этот десерт готовится очень просто и ингредиентов нам много не понадобится Основных здесь всего два белый шоколад и жирные сливки от 30 ти процентов и более По желанию в десерт можно добавить орешки джем чернослив курагу свежие ягоды и фрукты Можно сделать мусс многослойный и цветным если кроме белого слоя приготовить еще и другие например с черным шоколадом ...
Простой по составу полезный мармелад можно приготовить из любого свежевыжатого сока у меня апельсиновый Агар натуральный загуститель прекрасно подходит для приготовления мармелада единственное чтобы мармелад получился крепким а не желеобразным агара лучше добавить чуть больше чем советует производитель Вместо сахара будем добавлять стевию растительный натуральный подсластитель ...
Чтобы приготовить нежный десерт из творога и клубники потребуется минимум продуктов и затраченного вами времени Ягоды клубники можно использовать не только свежие но и замороженные Вместо клубники можно взять малину черную смородину или вишню тогда и количество сахара нужно добавлять в зависимости от сладости ягод В любом случае получится не только вкусный но и полезный десерт По желанию ...