По вкусу этот соус близок к соусу Бешамель или Альфредо но только этот значительно полезней Консистенция у соуса получается кремовой и он отлично подойдет как к пасте так и к другим блюдам На основе этого соуса можно приготовить лазанью картофель дофине и другие блюда Я приготовила постный вариант в который добавила немного кокосового молока Если вы не придерживаетесь поста то можете ...
Биточки так же как и котлеты готовятся из мясного фарша или рубленого мяса Отличаются они тем что имеют исключительно круглую форму небольшой размер и чаще всего готовятся в духовке на пару или тушатся Мясной фарш и грибы берите по вкусу ...
Яркий сытный и вкусный салат на зиму Благодаря рису салат достаточно питательный так что он может заменить полноценный ужин или второе блюдо в обед Вкусно как в теплом так и в холодном виде Готовится салат просто и без стерилизации ...
Продолжаю цикл рецептов ферментированных продуктов и сегодня хочу рассказать о ферментации чеснока Ферментированный чеснок это один из немногих ингредиентов который можно использовать во всех блюдах Он придаст изюминку и изысканность Если у вас большой урожай чеснока если вы любите ферментированные продукты то настоятельно рекомендую приготовить чеснок по этому рецепту Ферментац ...
Приготовим вкусный полезный соус из тыквенных семечек Такой соус идеально подходит к салату из свежих или печеных овощей Быстрый и простой в приготовлении настоящая находка для тех кто следит за своим здоровьем и правильным питанием Не стоит забывать что он достаточно питателен и калориен поэтому ложками его есть не рекомендуется Хранится в холодильнике в сухой таре до недели ...
Очень полезные лепешки готовим из муки зеленой гречки Такие лепешки можно подать к горячему супу или сделать из них сэндвичи заменяя ломтики хлеба При желании добавляйте вместо семян льна кунжут или другие любимые добавки ...
Попадалась инфа что рикотта не очень подходит для крем чиза но по моему нормально получается Крем чиз бывает двух основных видов на жирных сливках для взбивания или на сливочном масле С рикоттой у меня лучше т е стабильнее получается со сливочным маслом Использовала этот крем для морковного торта но на фото итога с коржами из белой кукурузной муки ...
Приготовим мягкие нежные и очень ароматные вафли из яблок и сырой моркови Готовятся такие вафли очень просто Если у вас есть измельчитель то процесс приготовления значительно сэкономит ваше время и силы Если же нет такого гаджета то нужно будет очистить яблоки и морковь и натереть на терке Такие вафли могут стать сытным завтраком или отличным перекусом Подавать их можете с медом смет ...
Когда будете готовить суп с авокадо первый раз то сначала сделайте суп пюре из курицы а затем пюре из авокадо Соедините то и другое в маленькой порции и определитесь нравится вкус или нет Если да то в следующий раз измельчайте авокадо с курицей одновременно Хотя подача слоями всё таки оригинальнее ...
Бесподобно вкусная шарлотка Очень нежная и не приторная Не знаю как вам а мне она никогда не надоедает Универсальный пирог на любой случай ...