Для летней ягодно фруктовой выпечки очень удобно использовать готовое слоеное тесто Рецепт пирога со свежей жимолостью из слоеного дрожжевого теста отличный пример Подсластите ягоды коричневым сахаром а сочность приглушите молотыми сухарями или крахмалом и в духовку ...
Если вы любите оригинальные мясные блюда которые определенно имеют особую нотку тогда рецепт вам должен приглянуться Сочетание говядины и чернослива мне понравилось также уместно тут получилось добавление шампиньонов и лука В итоге выходит довольно сытное и аппетитное мясное Мне нравится подавать это блюдо с картофелем по деревенски или воздушным пюре а также очень вкусно просто с нарезкой ...
Что может быть лучше горячего рыбного супа на обед Подайте уху с острым перцем взрослым и со сметаной детям ...
Хочу поделиться вариантом грузинского соуса Баже Бажи с хмели сунели У него самые простецкие состав и способ приготовления по сравнению с классическим вариантом Подается к блюдам из мяса из птицы и из овощей ...
Это один из самых вкусных и любимых мной маринадов с медом в котором можно запечь не только курочку утка в нем тоже получается бесподобной Зерновую горчицу можно заменить на обычную только сладкую а если любите маринады поострее тогда добавьте чили перчик по вкусу или соус типа табаско ...
Для любителей блинов на завтрак или ужин предлагаю рецепт очень вкусных дрожжевых толстых блинчиков на кефире Конечно же такие блины вы сможете приготовить семье на завтрак выходного дня поскольку дрожжевому тесту требуется время подойти Несмотря на большое количество дырочек в эти блины вы сможете завернуть большое количество начинки ...
Ах какая ароматная и наваристая уха получается из щуки и окуней вы только попробуйте Если у вас отличный улов на природе или на рынке то сразу же приступайте к готовке этого горячего блюда Вам понадобится минимум овощей и немного свежей зелени для вкуса Самая большая сложность чистка хищной рыбы У окуней и щук мелкая чешуя поэтому лучше всего попросить очистить рыбу на рынке чтобы ...
Заливной пирог на кефире отличается простотой приготовления а сосиски и сыр станут приятным бонусом Долго замешивать и раскатывать тесто не придется Смешайте кефир с содой или разрыхлителем яйцами и мукой добавьте начинку и запекайте пирог до готовности в духовке ...
Вареники готовятся с уже прожаренным куриным фаршем В фарш можно добавлять любые специи или пряности по вашему вкусу Тесто допустимо приготовить на молоке или на кефире вместо воды Главное обязательно дайте тесту отдохнуть 20 минут перед началом лепки изделий ...
Придумали взбитый мёд как я читала в Канаде в начале 20 века Авторство и патент принадлежат профессору пчеловодства Элтону Дж Дайсу Но поскольку в 20 30 е годы прошлого века домашних миксеров не было и промышленных наверное тоже то взбивали мёд вручную Нужно было около недели каждый день перемешивать и взбивать предварительно охлажденный мёд И дней через десять он становился совсем иным ...