Когда в Анапе живу то блюда кавказской кухни на столе бывают чаще и свои и покупные Мне очень нравятся осетинские и тому подобные пироги и лепешки с сыром и картофелем Получаются вкусными и те в которых больше сыра чем картофеля и те в которых больше картофеля чем сыра а также и один к одному Главное пожелание чтобы начинки было не меньше чем теста ...
Для котлет на бургеры я сделала фарш из говядины и свинины в соотношении 60 40 плюс у меня было немного говяжьего жира Почему я решила готовить их на электрическом гриле Мне нравится что котлеты равномерно пропекаются причём очень быстро и решётка гриля красиво отпечатывается с обеих сторон котлеты Раньше не добавляла в фарш лук но сейчас поменяла своё мнение котлеты с луком выходят ...
Этим летом попробовала несколько томатных супов в кафе и захотелось поимпровизировать с домашним вариантом Мой томатный суп будет с измельченными томатами но при этом не суп пюре ...
Предлагаю приготовить куриный суп румынской кухни со сметаной и яичными желтками В оригинале этот суп называется Ciorba radauteana он входит в топ 5 самых вкусных супов мира Блюдо получило свое название в честь городка Рэдэуць на севере Румынии Основой супа служит богатый куриный бульон который готовится в оригинале на домашней курице или петухе с добавлением овощей Гармоничное сочет ...
Приготовим брускетту с грушей сыром Бри орехами и медом Это отличная идея для фуршета или для перекуса Интересное сочетание пикантного сыра сладкой нотки ароматной груши орехов и хрустящего хлеба точно понравится Вам и Вашим гостям Груши для брускетты возьмите сочные не очень мягкие Я взяла спелую грушу сорта Конфере 769 нс ...
Приготовим осенний ароматный и вкусный тыквенный рулет В тесто для коржа я добавила тыквенное пюре и корицу а крем приготовила на основе сливочного сыра и густого греческого йогурта Готовится рулет очень просто Даже если вы никогда не пекли рулеты то рекомендую попробовать Это действительно просто и получится с первого раза главное следовать пошаговому описанию ...
Этот салат станет отличной закуской в холодное время года Пикантный ароматный и вкусный он пополнит ваше каждодневное меню Готовится просто и без стерилизации ...
Куриные крылышки в духовке это отличная закуска к пиву Такая закуска отлично подойдет для посиделок с друзьями семьей или для вечеринки Крылышки по этому рецепту получаются очень сочными в меру жирными остренькими и слегка сладковатыми Невероятно ароматные и очень вкусные ...
Тыква очень универсальный продукт из нее можно приготовить и десерт и сок и соленые закусочные блюда использовать в качестве начинки для пирогов пирожков и пельменей Сегодня хочу предложить вкуснейший рецепт эчпочмаков пирожков треугольников с тыквой Настолько вкусными и ароматными они получились что мои мальчики тыквонеедушки умяли все и просили еще 128518 128518 128518 ...
Несомненно черная икра деликатес и хочется подать ее необычно а не просто со сливочным маслом Предлагаю вариант закуски с нею на приготовление которой у вас уйдет минимум времени Тарталетки хорошо стоят на праздничном столе не размокают и не заветриваются ...