Брускетта с грушей и сыром бри
Приготовим брускетту с грушей, сыром Бри, орехами и медом. Это отличная идея для фуршета или для перекуса. Интересное сочетание пикантного сыра, сладкой нотки ароматной груши, орехов и хрустящего хлеба точно понравится Вам и Вашим гостям. Груши для брускетты возьмите сочные, не очень мягкие. Я взяла спелую грушу сорта "Конфере́нс".
Ингредиенты:
- Багет - 120 г
- Сыр "Бри" - 125 г
- Груша - 1 шт.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Розмарин - 1 веточка
- Грецкие орехи - 30 г
- Мед - для подачи
Инструкции:
- Соберите необходимые ингредиенты для приготовления брускетты с грушей и сыром "Бри".
- Ломтики багета переложите на противень, выстеленный пергаменом. Сбрызните хлеб оливковым маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут.
- Тем временем грушу нарежьте тонкими ломтиками.
- Сыр нарежьте плоскими кусочками.
- Достаньте подсушенный хлеб из духовки. Он должен лишь слегка подрумяниться.
- Поверх хлеба уложите ломтик груши.
- А сверху груш разложите сыр.
- На каждый кусочек сыра (по желанию) добавьте по паре иголочек свежего розмарина. Можно заменить на свежий тимьян или на сушеные травы. Отправьте в духовку и выпекайте при 200 градусах 5-7 минут, пока сыр не начет плавиться.
- Достаньте брускетты из духовки, посыпьте рублеными орехами и полейте медом.
- Брускетты с грушей и сыром "Бри" готовы! Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
20 мин. :
243 кКал
Приготовим вкусный обед или ужин для всей семьи из самых простых продуктов Все продукты поочередно выкладываются в сковороду пропитываются ароматами и соками друг друга и получается очень вкусное и сытное блюдо Рис для этого блюда я взяла пр ...