Творожное суфле в микроволновке
Очень вкусное, нежное суфле из творога, приготовленное за 5 минут в микроволновой печи. Чем лучше измельчите творог, тем нежнее получится...
Ингредиенты:
- Творог 5% - 250 г
- Сахар - 1,5 ч.л. (или по вкусу)
- Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
Инструкции:
- Возьмите необходимые продукты для приготовления творожного суфле в микроволновке. Куриное яйцо тщательно помойте, обсушите и отделите желток от белка.
- Творог соедините с сахарным песком, ванильным сахаром и желтком. Количество сахара можно регулировать, опираясь на свои вкусовые предпочтения.
- С помощью погружного блендера перетрите массу до однородного состояния, чтобы творожные крупинки максимально разбились.
- В отдельной сухой миске взбейте яичный белок в стойкую пену, используя миксер. Если белок будет плохо взбиваться, можно добавить щепотку соли или пару капель лимонного сока.
- Подготовленные белки переложите в миску с творожной основой.
- Аккуратно перемешайте, стараясь сохранить их воздушность.
- Переложите творожную массу в небольшие креманки (или любую другую посуду, которая подходит для СВЧ печи), не доходя до края 1-1,5 сантиметра, чтобы во время приготовления масса не вытекала.
- Готовьте творожное суфле в микроволновке в течение 5 минут при мощности 800 Ватт. Крышкой накрывать не нужно.
- Вот и всё, суфле из творога готово. Аккуратно переверните формочки на плоскую тарелку, переложив таким образом на неё суфле. Дайте десерту немного остыть, после чего украсьте ягодами, листочками мяты и с чашечкой ароматного кофе подавайте на стол.
- Суфле получается очень вкусным и нежным, а на его приготовление понадобится минимальный набор ингредиентов и всего лишь 5 минут свободного времени.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
172 кКал
Вкусный молочный соус можно приготовить даже из тех продуктов которые есть в вашем холодильнике Молоко выбирайте любой жирности а вместо зеленого лука добавляйте петрушку стеблевой сельдерей шпинат и т д Главное сначала соус нужно загустить а ...