Маамуль это традиционное арабское печенье с начинкой из сухофруктов обычно фиников с добавлением орехов Маамуль популярен во всем арабском мире готовят его за несколько дней до Рождества Пасхи или Ураза байрам Подается печенье с арабским кофе и шоколадом Тесто заводится на муке манной крупе с добавлением масла молока Начинка из финиковой пасты а за неимением таковой просто измельче ...
Шрирача это острый тайский соус который готовится на основе перца чили Свое название соус получил в честь города где он впервые был приготовлен Соус очень острый да что там жгучий однако популярен во всем мире В зависимости от страны производства его консистенция может отличаться Например на Западе соус делают более плотным по консистенции он напоминает всеми любимый кетчуп А вот тай ...
Вкусный и бюджетный вариант красочной закуски с имитированной икрой никого не оставит равнодушным Многие даже не догадаются что красная икра ненастоящая Она состоит из продукта переработки морских водорослей ламинарии а значит отлично подойдет для рациона вегетарианцев Я использую в качестве подушки для икры творог но если блюдо готовится вегетарианцами то лучше всего заменить его ...
Вкусный в меру сладкий простой в приготовлении морковный пирог Вкус моркови не ощущается зато она придает пирогу красивый цвет В тесто кроме кураги можно добавить изюм апельсиновую или лимонную цедру мак цукаты дробленые орехи семечки шоколадные капли Верх пирога можно присыпать сахарной пудрой смазать густым вареньем или повидлом или украсить шоколадной глазурью ...
Сегодня предлагаю испечь вкусный домашний хлеб на виноградной закваске В качестве дополнений в этом рецепте я использовала семена кунжута и семена чиа Вместо них можно добавить семена льна орехи сухофрукты и любые другие дополнения ...
Слойки с ягодой это вкусная выпечка которая нравится многим Клюква прекрасно подходит в качестве начинки Кисловатая ягода с горчинкой во время выпекания пропитывается сладким сиропом и в итоге прекрасно сочетается с хрустящим слоёным тестом Попробуйте и вы ...
Сегодня мы приготовим кукурузные палочки в домашних условиях Это лакомство любят как взрослые так и дети Конечно они будут отличаться от тех кукурузных палочек которые продаются в магазине Но уверяю вас они настолько вкусные что разлетаются как семечки со стола ...
Янтарный ароматный кисло сладкий конфитюр из желтой сливы отлично подойдет к чаю или кофе с гренками тостами свежей булочкой Конфитюр это вид джема который готовят с добавлением желирующей компоненты Учитывая что пектина который является натуральным загустителем в сливах и так достаточно потребуется совсем немного агар агара Сахар в конфитюр добавляйте по вкусу У меня были очен ...
Приготовим ароматную заготовку на зиму из тыквы По вкусу и аромату готовая тыква очень напоминает вкус манго Такая заготовка точно понравится даже тем кто не очень любит этот овощ Аромат тыква приобретает благодаря добавлению к ней апельсина и лимона Если вы хотите немного добавить красок в свое блюдо используйте в рецепте дополнительные пряности корицу мускатный орех или ваниль Заг ...
Приготовим теплый салат с печеной тыквой и креветками Готовится салат всего из нескольких ингредиентов Тыкву будем запекать в духовке с ароматными пряным травами и чесноком А креветки я обжарила с чесноком Получился полезный и очень ароматный салат с выраженным вкусом сочной и пряной тыквы Простая заправка для салата из лимонного сока и оливкового масла придаст кислинку и резкость вкуса кот ...