Жареная картошка с молоком на сковороде
Если вы еще не пробовали картошку, жаренную с молоком, обязательно приготовьте. Молоко придает блюду нежность, мягкость и сливочный вкус. Готовится такая картошка очень просто и быстро. Подавайте с зеленым луком, укропом, петрушкой.
Ингредиенты:
- Картошка - 400 г
- Молоко - 150 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления жареной картошки с молоком на сковороде.
- Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
- Жарьте 5-6 минут перемешивая.
- Картошку очистите, помойте и нарежьте, как вам нравится.
- Выложите нарезанную картошку в сковороду.
- Посолите, поперчите и жарьте, перемешивая, до полуготовности.
- После налейте в сковороду молоко.
- Жарьте картошку на среднем огне, пока она полностью не впитает молоко. Периодически перемешивайте. На это потребуется 8-10 минут.
- Жареная картошка с молоком готова.
Время приготовления:
30 мин. :
108 кКал

Свежий легкий салат из овощей с приятным ароматным яичным омлетом с добавлением креветок ...