Ломтики подсушенного хлеба с намазкой или начинкой пришли к нам из Италии Обычно брускетты готовились на завтрак Но в наше время всё чаще такие бутерброды стали предлагаться не только в качестве утреннего приёма пищи но и на полдник перекус фуршет или праздничный стол Благодаря огромному количеству вариаций начинки подобрать рецепт под свой вкус стало очень просто Я предлагаю один из ...
Инвертный сироп получают в процессе гидролиза в присутствии кислоты посредством инверсии Настоящий химический опыт на вашей кухне Инвертный сахарный сироп применяется в кондитерском деле как альтернатива патоке кленовому сиропу глюкозе или даже мёду Инвертный сироп при условии что он правильно сварен позволит меньше кристаллизоваться домашнему мороженому и засахариваться варенью сладким кр ...
Отличная идея сытного вкусного и полезного завтрака Она будет прекрасной альтернативой классической яичнице Шпинат и помидоры придадут блюду сочности и красочности ...
Сытное и вкусное мясное горячее с овощами Полноценный обед или ужин который не требует других дополнений лишь пару кусочков хлеба белого или чёрного Блюдо можно сделать острым если есть желание добавив перец чили ...
Предлагаю вашему вниманию простой сытный и вкусный салат В нем хорошо сочетаются отварное куриное филе и консервированная фасоль Твердый сыр придает пикантность помидоры свежесть а зеленый лук небольшую остроту Если курицу сварить заранее то приготовление салата займет 10 15 минут ...
Простейший вариант приготовления яиц пашот для тех кто как и я не умеет варить его в лунке кипящей воды Яйцо пашот в силиконовых формах получается идеально честное слово Главное не забывайте смазывать формочки растительным маслом иначе белок намертво пристанет к их бортикам По желанию можно добавить и другие приправы или специи когда яйца только вбили в формочки Я готовила бл ...
Для приготовления такого блюда стоит использовать свежую путассу без видимых пятен и желтых потеков Жарить рыбу лучше на сковороде с антипригарным покрытием так она точно не прилипнет к ней и будет иметь красивый и золотистый цвет Подавать к столу готовую рыбку лучше всего в горячем виде Отменно она сочетается с соевым соусом или же бокалом вина ...
...
Сыр и чеснок это друзья навеки будь то салат закуска соус они отлично дополняют друг друга 128521 Сегодня приготовим сырно чесночный сливочный бархатистый соус который идеален как дип для овощной соломки сухариков наггетсов и для котлет картошки фри и даже для макарон Готовится на раз два съедается впрочем так же 128516 ...
Капустная закуска которая подается и в пир и в мир Брусника придаст кислинку идеально подчеркивающую вкус закуски Процесс ферментации занимает около 2 3 дней в тепле или около недели на холоде поэтому заранее подготовьте все нарезки Соль используйте не йодированную а обычную поваренную желательно крупного помола Свежую зелень не добавляйте она закиснет Чтобы остановить проце ...