Салат с копченой курицей и маринованными опятами
Предлагаю рецепт простого и вкусного салата, который подойдет к столу в будни и праздники. Копченая куриная грудка придаст закуске пикантный вкус и аромат. Маринованные опята добавят небольшую кислинку, яйца - бархатистость, а огурец - свежесть.
Ингредиенты:
- Курица копченая - 200 г
- Опята маринованные - 120 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Лук зеленый - 20 г
- Майонез - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления салата с копченой курицей и маринованными опятами.
- Копченую курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите в салатник.
- Огурец помойте, очистите и нарежьте кубиками. Если шкурка у огурца не жесткая, то можно не чистить.
- Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Яйца выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите вкрутую 10 минут. После горячую воду слейте и залейте яйца холодной. Остудите яйца, очистите и мелко нарежьте.
- Маринованные опята достаньте из банки и промойте свежей водой. Добавьте в салат.
- Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.
- Перемешайте все ингредиенты салата.
- Салат с копченой курицей и маринованными опятами готов.
Время приготовления:
30 мин. :
157 кКал
На длительные новогодние праздники готовится большое количество вкусной еды И когда салаты и закуски изрядно надоели можно приготовить песочное печенье интересной формы в виде карамельной трости Печенье яркое и узнаваемое сладкое и хрустящее Ч ...