В сезон пикников этот рецепт пригодится обязательно Такую ароматную рыбу можно приготовить только на открытом огне причём готовится рыбка совсем несложно Можно купить готовое филе в магазине или взять цельную рыбу и самостоятельно сделать филе Хоть и утверждают что рыбу не надо ничем приправлять а лишь слегка присолить но мне нравится добавлять и лимон и чёрный перец иногда паприку ...
Сытный и наваристый мясной узбекский суп Крупно нарезанные овощи отличительная особенность такого блюда Сегодня за основу я взяла говядину бульон из нее крепкий и вкусный Используйте либо мякоть либо мясо на кости Богатый набор овощей делает суп не просто первым блюдом а праздничным угощением Вам понадобятся баклажаны помидоры сладкий перец чеснок лук и морковь Подавайте ...
Говяжью грудинку чаще всего используют для приготовления первых блюд поскольку это недорогая часть туши которая практически всегда продается на кости Но из нее можно приготовить и различные вторые блюда которые получаются сытными очень вкусными с насыщенным говяжьим ароматом Лучше всего тушить грудинку в казане под крышкой в небольшом количестве подливы но если в хозяйстве его нет то ...
Многим такое тесто и способ его приготовления знакомы под названием Утопленник Если кого то название смущает или отталкивает то выручает альтернативное Водолаз Покажу тесто на примере варианта для сладкой выпечки т е с хорошим количеством сахара Одна половина теста пойдет на четыре булочки с начинкой из рикотты а вторая на две небольшие сдобные плетенки ...
Вы тоже как и я любите эти хрустящие слоистые пышки А вариант с вареньем уже успели попробовать Нет Тогда это надо сделать незамедлительно Варенье прекрасно распределяется в центре круассана За счёт добавления крахмала оно никуда не убегает Варенье подойдёт абсолютно любое но надо чтобы обязательно были кусочки фруктов или ягоды Я взяла очень ароматное смородиновое варенье ...
У карпов очень вкусное нежное чуть сладковатое мясо но много мелких костей Зато чем больше тушка рыбы тем их меньше в основном остаются только крупные кости которые можно удалить сразу при обработке рыбы или при поедании Сегодня предлагаю простой рецепт запекания карпа кусочками в сметане Для более пикантного вкуса я добавила немного горчицы Я использовала половину тушки карпа ...
В духовку можно заложить несколько противней с яблоками и запечь в несколько этапов а затем измельчить в блендере Приготовить яблочное пюре можно как с сахаром так и без Также можно добавить по желанию любимые специи молотую корицу ванилин или имбирь Яблоки используйте кисло сладкие с тонкой кожицей Идеально подойдут летние сорта ...
Курица овощи немного специй казан костёр и вкуснейший обед или ужин готов Можно взять абсолютно любые части курицы вместе с косточками Также ассортимент овощей и их количество регулируется Курица хорошо дружит с хмели сунели но можно заменить и на другую приправу к курице ...
Если вы любитель мяса с кровью то обязательно попробуйте японский метод приготовления сочной говядины татаки Мясо панируется в специях и немного маринуется в них а после быстро обжаривается Суть блюда в том что внутри оно остается практически сырым тогда как сверху приобретает румяную корочку Все соки остаются внутри обжаренной говядины Кстати вы можете добавлять и другие специи прян ...
Норвежские вафли немного отличаются от других знаменитых вафель они более тонкие и более мягкие Принцип приготовления тот же А вот любители норвежских вафель так и не пришли к единому мнению какая же форма вафель правильная сердечко или квадрат Подают норвежские вафли со сметаной и клубничным вареньем или джемом со сливочным маслом козьим сыром взбитыми сливками морошкой мороженым и д ...