Оладьи с яблоками и овсяной мукой
Яблочные оладьи с овсяной мукой получаются очень вкусными и сытными, внутри - нежные, а снаружи - с золотистой корочкой. Благодаря яблоку они имеют приятную кислинку и чудесный аромат. Жарить оладьи можно на растительном масле или на сухой сковороде с хорошим антипригарным покрытием. Подавать их лучше всего в тёплом виде с мёдом, вареньем, сметаной, сиропом и т.п.
Ингредиенты:
- Яблоко - 1 шт. (180 г)
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л. (по желанию)
- Овсяная мука - 3 ст.л.
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Для приготовления оладий с яблоками и овсяной мукой подготовить ингредиенты по списку к рецепту.
- Яблоко очистить, удалить семенную коробочку, а мякоть натереть на тёрке со средними ячейками.
- В миску с яблочной стружкой вбить куриное яйцо и добавить сахарный песок. Тщательно перемешать. Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель или вовсе исключить данный ингредиент из списка продуктов, тогда оладьи получатся более полезными.
- Ввести овсяную муку и снова перемешать. Накрыть миску полотенцем и оставить на 10 минут при комнатной температуре.
- "Отдохнувшее" тесто выложить столовой ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду, формируя небольшие лепёшки круглой формы.
- Жарить оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. Затем переложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- На стол яблочные оладьи с овсяной мукой подавать в тёплом виде, дополнив блюдо любимым вареньем, мёдом или сметаной.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
165 кКал
Трайфлы красный бархат это вкуснейшее лакомство которое готовится очень быстро Такой вариант в стаканчиках может быть интересен тем кто не имеет возможности приготовить большой торт или как в моём случае мои домочадцы просто не осилят о ...