Лучшие домашние рецепты

Форель по-царски (в духовке)

Форель по-царски (в духовке) Такой вариант приготовления рыбы не зря называется царским Здесь учитывается всё благородство самой форели а также изысканность начинки Продукты входящие в состав блюда в давние времена были доступны далеко не всем в отличие от настоящего времени Сейчас это блюдо стало более бюджетным Важно подавать его горячим или теплым тогда рыба остается максимально сочной и нежной соус не успевает ...

Сушеные маслята. Как сушить маслята на зиму?

Сушеные маслята. Как сушить маслята на зиму? Маслята как и многие другие трубчатые грибы можно успешно засушить на зиму чтобы варить ароматные грибные супы добавлять их в рагу готовить соусы Для засушки нужно отобрать крепкие грибы очистить их от мусора При этом мыть водой грибы нельзя так как они размокнут и высушить их будет трудно к тому же они потеряют свой привлекательный вид Для сушки грибы необходимо очистить от л ...

Горбуша в молоке на сковороде

Горбуша в молоке на сковороде Блюдо из разряда скоростных но полезных Конечно при условии что у вас есть размороженное филе или стейки горбуши За счет тушения в молоке горбуша получается очень сочной нежной и сливочной ...

Наггетсы из индейки в духовке

Наггетсы из индейки в духовке Наггетсы из индейки приготовленные в духовке гораздо полезнее чем обжаренные во фритюре и во вкусе совсем не проигрывают поэтому очень рекомендую попробовать этот способ Сначала нарежем из филе индейки полосы обваляем их в смеси специй затем окунем во взболтанные яйца и запанируем в молотых сухарях запекаем в духовке ...

Салат из помидоров с луком и медом

Салат из помидоров с луком и медом Быстрый в приготовлении и очень вкусный салат без майонеза Из минимального набора продуктов выходит максимально полезное блюдо для повседневного ужина Если будете использовать разную зелень и специи у вас получится новый вкус Салат из помидоров с луком отлично гармонирует с любыми мясными блюдами особенно с шашлыком Для заправки понадобятся натуральное оливковое масло укроп мед лимон ...

Картофельный хлеб с луком в духовке

Картофельный хлеб с луком в духовке Этот мягкий бархатный и ароматный хлебушек можно кушать абсолютно без всего запивая чаем или кофе Ну а если его ломтик намазать сливочным маслом и накрыть кусочком сыра это будет просто вкусовая бомба Хлеб абсолютно не сухой структура его не рассыпчатая да он идеален как по мне Пробуйте и вы ...

Тушеная капуста с мочеными яблоками

Тушеная капуста с мочеными яблоками Моченые яблоки удачная приправа для блюд подобного типа Рагу солянки жаркое бигусы везде где требуются резкость повышенная кислинка тонизирующая нота такие соленья будут кстати Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице По желанию можно добавить чернослив клюкву копчености ...

Салат с сыром косичкой и курицей

Салат с сыром косичкой и курицей Сыр косичка отлично подходит для приготовления салатов ...

Тёплый салат со скумбрией

Тёплый салат со скумбрией В этом рыбном салате главная изюминка это соус ...

Соус Алиоли

Соус Алиоли Соус на основе чеснока и оливкового масла Это базовый рецепт Есть варианты когда к базовому рецепту добавляется лимонный сок яйцо либо только желток или белок горчица Подается соус к рыбе морепродуктам мясу овощам Можно макать в соус чипсы гренки смазывать хлеб для бутербродов Соус можно приготовить в ступке или воспользоваться блендером ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Лепёшки сметанные, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!