Лучшие домашние рецепты

Суп харчо с перловкой

Суп харчо с перловкой Ароматный насыщенный густой суп харчо можно приготовить не только с рисом Не менее вкусным он получается и с перловкой Блюдо настолько самодостаточное что и без привычной нам картошки и моркови получается очень гармоничным и сытным На Кавказе любят острые блюда сдобренные большим количеством специй Мой рецепт с минимальным количеством приправ но вы можете добавить их по вкусу Это ка ...

Джем из крыжовника с апельсином на зиму

Джем из крыжовника с апельсином на зиму Очень вкусный джем получается из крыжовника с апельсином По консистенции джем получается достаточно густым хранить его можно длительно до года в условиях кладовой Сначала измельчим крыжовник цедру апельсина и кусочки мякоти апельсина в измельчителе Затем перетрем эту массу через сито избавляясь от жмыха А очищенное пюре выложим в кастрюлю добавим сахар и будем варить 30 35 минут По ...

Винегрет с крабовыми палочками

Винегрет с крабовыми палочками Винегрет актуален в любое время как для праздничного стола так и для семейного обеда или ужина Если добавить новые компоненты в привычную версию салата то можно сделать более яркий и интересный вкус Предлагаю приготовить салат Винегрет с крабовыми палочками Они не только очень хорошо сочетаются с отварными овощами но и придают винегрету особый нежный вкус и интересную текстуру ...

Свекольная намазка на хлеб

Свекольная намазка на хлеб Предлагаю приготовить очень вкусную намазку из запеченной свеклы отварного яйца и мягкого сыра А также для пикантности добавила немного свежего чеснока горчицы и грецкие орехи Эта закуска и в повседневном меню с чёрным хлебом хороша и на праздничном столе не затеряется особенно если её подать с гренками и дополнить например кусочком сельди или красной рыбы Вкусно будет в любом случае ...

Шаурма с креветками

Шаурма с креветками Придумала и делюсь рецептом шаурмы с креветками яблоком арахисом и пикантной заправкой а может и шавермы а может и закуски в лаваше Креветки для неё готовьте так как написано на их упаковке а это зависит от того сырые они замороженные серые или варёные замороженные розовые очищенные или в панцире а также от размеров и способа приготовления варка жарка запекание ...

Яичница с мамалыгой (или полентой)

Яичница с мамалыгой (или полентой) Когда накануне остается какое либо количество мамалыги или поленты то предлагаю приготовить яичницу Особенно вкусно получается глазунья но может кому то ближе и омлет Покажу два варианта яичница с обжаренным куском плотной мамалыги или поленты и яичница просто со вчерашней вязкой кукурузной кашей мамалыгой ...

Молочный суп с тыквой

Молочный суп с тыквой В этом супе очень хорошо сочетаются тыква рис и молоко Вкусное в меру сладкое нежное питательное и полезное блюдо для взрослых и детей Готовится такой суп очень просто Густоту супа регулируйте молоком ...

Тесто для пирогов на сковороде

Тесто для пирогов на сковороде В большинстве случаев я готовлю сладкие пышные пироги Поэтому и показываю как приготовить сладкое тесто Мне больше нравится добавлять в него молоко и растительное масло без аромата но вы с легкостью можете заменить молоко кефиром или ряженкой в той же пропорции а растительное масло топленым сливочным Норму сахарного песка каждый определяет для себя поэтому я рекомендую попробовать те ...

Лакумы на молоке

Лакумы на молоке Мои сыновья до безумия любят всякие жареные пышки и готовы их есть каждый день Конечно жаренное во фритюре каждый день я им готовить не буду но вот найти новый интересный рецепт и продегустировать его я всегда с удовольствием Тесто самое обыкновенное дрожжевое на молоке Пышки выходят воздушными очень мягкими и совсем не жирными Мои домочадцы любят поедать с кетчупом или сгущенкой м ...

Горбуша в соевом соусе в духовке

Горбуша в соевом соусе в духовке Впервые запекала рыбу в соевом соусе оказывается это так вкусно В рецепт не берём дополнительно соль и специи но обязательно надо взять вкусный и качественный соевый соус Покупайте только красивую цельную свежемороженую рыбу ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Булочки с повидлом на кефире, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!