Оладьи на гриле (электрическом)
Для меня этот рецепт, а точнее, такой способ приготовления оладушек, стал открытием. Пышки получились нежирными, в отличие от тех, которые жарятся на масле, и очень симпатичными на вид. Как правило, электрический гриль имеет антипригарную поверхность, поэтому очень легко готовить оладьи, а к тому же остаётся чисто на рабочей поверхности. После работы достаточно протереть электрогриль влажной салфеткой.
Ингредиенты:
- Кефир 2,5% - 130 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 130 г
Инструкции:
- Оладьи на гриле (электрическом) готовим из таких ингредиентов.
- В кефир добавить яйцо, соль, сахар и соду.
- Перемешать, добавить масло.
- Всыпать муку.
- Перемешать, чтобы не было комочков.
- Нагреть гриль. У меня выставляется температура, я установила самый максимум - 230 градусов.
- Ложкой выложить тесто маленькими лепешками.
- Когда низ подрумянится, перевернуть и доготовить оладушки.
- Оладьи на электрическом гриле удобно переворачивать, подцепляя лопаткой по выпуклой части решетки.
- На стол приготовленные на электрогриле оладьи подавать можно со сметаной или вареньем.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
217 кКал
Интересный и необычный вариант борща с добавлением в зажарку солёных огурцов Огурцы придают борщу пикантность кислинку В данном быстром варианте я готовила борщ на порошковом курином бульоне Если у вас есть готовый бульон куриный мясной то см ...