Мясо дикого зайца специфическое Оно отличается от мяса домашнего кролика не только цветом но и вкусом Заяц на воле более активный и не имеет такую кормовую базу как кролик Поэтому мясо можно сказать совсем без жира и более жёсткое Есть несколько нюансов которых стоит придерживаться при приготовлении Надо заранее вымочить мясо в водном растворе с добавлением уксуса несколько ча ...
Это один из самых простых и вкусных рецептов приготовления цветной капусты Во всяком случае у нас в семье именно в таком виде ее любят больше всего Сегодня предлагаю в кляр добавить тертый сыр получится более нежный и сливочный вкус Такая капуста может быть как вкусным гарниром так и основным блюдом Мне больше нравится подавать ее со сметанным соусом с чесноком ...
В сезон созревания красочных ягод обязательно побалуйте себя полезным смузи из клубники и шпината Готовится он на основе кефира любой жирности с добавлением подсластителя так как сам по себе кефир кисловат на вкус Можно всыпать в смузи сахарный песок добавить цветочный мед если у вас нет на него аллергии Также вкусен напиток и с сахарозаменителями например сиропом стевии Заранее смузи ...
Я ранее готовила закусочные капкейки с ветчиной и сыром это замечательный завтрак или перекус который можно взять с собой в школу на работу или в дорогу Сегодня сделала более нарядный и сытный вариант добавив сверху шапочку из сливочно сырного крема Такую закуску можно приготовить на фуршет ...
Бутерброды со шпротами любимая всеми классика для любого семейного застолья С чем их только не готовят и чего в них только не добавляют но самый вкусный на мой взгляд с вареным яйцом и кислым огурцом Именно с квашеными огурцами и бородинским хлебом шпроты идеально сочетаются по вкусу ...
Уха из брюшек лосося вкусное наваристое блюдо для обеда которое готовится очень просто ...
Кухню Средней Азии невозможно не любить разнообразные пловы мясо на мангале колоритные и ароматные супы самса чебуреки Но родиной многих этих блюд являются более южные государства Так например рецепт лагмана la mian появился благодаря переселенцам из Китая И если в самой Средней Азии лагман готовят из говядины или баранины согласно религиозным традициям то сами китайцы такую лапшу ...
Благодаря большому содержанию пектина во фруктах джем получается густым и хорошо держит форму Используйте его в приготовлении выпечки подавайте к сырникам оладьям блинам ...
Жареные кабачки с яйцом и помидорами вкусный и полезный завтрак для всей семьи Сначала кружочки кабачка обжариваются на постном масле с одной стороны затем переворачиваются и на них сверху выкладываются кружочки помидоров Овощи заливаются взбитыми яйцами с укропом Из минимального количества ингредиентов получается очень вкусное блюдо ...
Готовить творожные пасхи ещё одна моя слабость За время праздников я их готовлю не меньше трёх и постоянно экспериментирую Пасха Бурёнка это мой авторский рецепт родившийся ещё 4 года назад Назвала я её так потому что она похожа на мультяшную корову Мне очень хотелось приготовить пятнистую пасху и в результате эксперимента она получилась очень удачной Для пасхи творожную массу можно р ...