Лучшие домашние рецепты

Жульен с говядиной

Жульен с говядиной Сегодня жульен непривычный он без грибов и даже не с курицей а с отварной говядиной Получается такой жульен очень сытным вкусным и его особо любят мужчины Конечно он готовится дольше потому что нужно предварительно сварить говядину Но Новый год бывает раз в году так что можно немного постараться ...

Макароны с чесноком на сковороде (или в кастрюле)

Макароны с чесноком на сковороде (или в кастрюле) Вспомнился мне тут очень простой и очень дешевый рецептик из разряда веган на пороге и чем его кормить Ну и для поста блюдо идеально естественно Рецепт придуман не мной он относится к классике итальянской кухни Поэтому постарайтесь уж пожалуйста всё таки сделать его с хорошим оливковым маслом оно там сильно влияет на вкус Логично там собственно кроме макаронных изделий оли ...

Постные картофельные вафли

Постные картофельные вафли Вкусная замена привычному картофельному пюре Тесто для вафель готовится из трех ингредиентов вареная картошка семена льна и рисовая мука В тесто можно добавить специи чеснок укроп Картофель для вафель можно сварить или использовать оставшееся от обеда картофельное пюре ...

Стейк из говядины на мангале

Стейк из говядины на мангале Древние люди которые придумали жарить сырое мясо на открытом огне и не догадывались как будет популярно это блюдо в наши дни Преимущество приготовления мяса говядины в том что его можно сделать любой степени прожарки хоть полусырым ешь так сказать Существует 7 степеней прожарки мяса о них можно почитать в интернете и выбрать свой вариант путём дегустации Нам нравится м ...

Сочные котлеты из щуки без сала

Сочные котлеты из щуки без сала Такие пышные и сливочные рыбные котлеты полюбятся всей семье Часто в рыбные котлеты для сочности добавляют свиное сало Но если его в наличии нет или вам просто не нравится сало в котлетах то есть другой способ сделать их нежнее и сочнее Нужно просто добавить в котлетную массу натертый на мелкой терке плавленый сырок В процессе приготовления он растает внутри котлет и они приобретут невероятну ...

Салат с копчёной курицей и киви

Салат с копчёной курицей и киви Еще один салат пятиминутка для новогоднего стола Его оценят любители сочетания мяса и фруктов Салат получается сладковатым сочным Отличный вариант для посиделок с подружкой ...

Вафельные трубочки на гриле (электрогриле)

Вафельные трубочки на гриле (электрогриле) Кухонных гаджетов много не бывает бывает мало места на кухне Вафельницы для тонких вафель у меня нет и не планируется зато есть электрический гриль который отлично справился с выпечкой тонких бисквитных вафель Вафли на электрогриле выпекаются очень быстро и еще горячими их нужно аккуратно сворачивать в трубочки после остывания они будут отлично держать форму Подать вафли можно просто посы ...

Клубника в карамели («в стекле»)

Клубника в карамели («в стекле») Карамелизованная клубника лакомство от которого не откажется ни один ребенок Таким образом можно уговорить их съесть полезную витаминную клубнику в летнее время Ягодки получаются как будто в стекле Главное дегустировать десерт сразу же после создания так как клубника начинает давать сок При варке карамели обязательно добавляйте лимонный сок или лимонную кислоту 1 2 щепотки так ...

Блины с печенью трески и яйцом

Блины с печенью трески и яйцом В тесто для тонких блинчиков добавим кипяток что придаст им эластичность в готовом виде такие блинчики не рвутся и можно закрутить в них любую начинку В начинку пойдет печень трески с вареными яйцами и добавим совсем немного сыра Сулугуни получается очень вкусно ...

Тефтелевый суп по-дагестански

Тефтелевый суп по-дагестански Блюдо кавказской кухни что ясно уже из названия Отличное первое блюдо для всей семьи Полезный густой наваристый и сытный суп при этом не очень калорийный Фарш для тефтелей может быть из телятины говядины Некоторые хозяйки добавляют в фарш курицу но это уже будет не классический рецепт Готовится такой суп очень просто и относительно быстро ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Меренговый рулет с конфи, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!